腹黑夫君太妖嬈 第298章 會做粵菜

顧谷這邊的動作很熟練。

她把腌制好的魚放上鍋去蒸，然后跟紅緋一眼，開始做其他的菜。

紅緋抬頭看了一眼，見她一直在切五花肉肉。速度很快，肥肉幾本大小一致，看著這刀工，估計從小就開始練習(xí)了。

她這邊也不甘示弱，看著鍋里的油開始滾了，她把剛才夾上肉餡備用的豆腐放入油鍋油炸。

不稍片刻，整條街都散發(fā)出一股難以言喻的香味，混雜在一塊，讓人忍不住一直在吞口水。

顧谷嗅著這從未聞過的肉香味，不緊不慢的，繼續(xù)按著菜譜來做菜，她要做的是他們顧家勝為出名的一道菜，叫白玉雞。

白玉雞之所以叫這個名字，就是因為冷掉的雞肉肉汁凝固后，漸漸變成肉凍，晶瑩剔透，像極了白玉。

這道菜是她最拿手的菜，口感極佳，雞肉爽滑細(xì)膩。是他們顧家菜之中最好吃的一道。

就在這時候，有食客認(rèn)出他做的是顧家菜中的白玉雞，立馬叫了出來。

顧谷倒是沒受到半點影響，開始準(zhǔn)備其他的菜。

就在這空檔，紅緋打開陶罐，看了一眼三黃雞，明顯腌制的時間不夠。可是要是再拖就趕不上時間了。沒辦法，她只能將就著用。

她將雞撈出后控干水分，另起鍋放入菜籽油，待著油溫有五成熱時，把整只雞放進去。

與此同時，她的另一只手也沒停下，一直在不停的翻炒著五香鴨。

一炷香后，所有菜都出鍋上桌。

紅緋這邊的是三黃雞，五味鴨，麻辣魚塊和肉餡豆腐夾。

而顧谷這邊的是白玉雞，三杯鴨，清蒸鱸魚和梅菜扣肉。

紅緋看了一眼顧谷做的菜，除了白玉雞之外，其他三道菜都是粵菜。

不免皺起眉頭來。

這世間不會有這么巧合的事吧！

為什么她會做粵菜，取的名字還一模一樣。

該不會她也是穿越人士吧！

“兩個黃鸝鳴翠柳。”她說出在現(xiàn)代最出名的一句詩，半晌后，發(fā)現(xiàn)對方?jīng)]反應(yīng)，還以為是她沒聽到，便又就提高聲音說：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。”

奇怪，怎么還是沒反應(yīng)啊？

會不會是她文科太差了？

思索了半晌后，紅緋忽然想到什么。

“九九乘法表！”

這話一出，顧谷立馬有了反應(yīng)。

不等紅緋湊上去認(rèn)“老鄉(xiāng)”，顧谷就丟過來一句，“杜紅緋，你在干嘛！什么舅舅懲罰表，我又沒舅舅，誰會懲罰我！”

這吐槽的話一出，紅緋的心情瞬間跌落谷底。

原來不是老鄉(xiāng)啊！

可要不是穿越的，為什么她會做粵菜？

“看什么看，杜紅緋，你現(xiàn)在害怕已經(jīng)沒用了，這場比試我贏定了……”紅緋看著她一張一合的嘴，心里一陣堵得慌。

腦海之中滿是穿越的事。

她不相信這么大臨國，只有她一個穿越人士。

不然這粵菜如何解釋。

顧谷見杜紅緋有些奇怪，可具體哪奇怪，她又說不上來。

不過她也沒多想，她看著自己做出來的菜，色香味俱全，單是聞著就有一種說不出的香味，這場比試她贏定了。

小夏也看出紅緋有些奇怪。

可她相信主子，依她的廚藝是絕對不會輸?shù)摹?/p>

“好了！大家現(xiàn)在打開紙條，上面要是畫著紅色圓圈的就是被選中的二十六個人之一，大家快到我面前。”隨著云香樓老板話這么一吼，被抽中的人急忙竄了出來。

沒被抽中的人，見到這二十六個幸運兒，心里那叫一個羨慕。

“好了，你們現(xiàn)在可以分開試吃。要是喜歡那一邊的菜，就站到她身后。”

半晌后，見著自個身后只有兩個支持的人，顧谷生氣了。

“你們這是在干什么！你們這意思是本姑娘燒的菜不好吃！根本比不上杜紅緋燒的！”那二十四個人，見這么柔弱的小姑娘，瞬間變成潑婦，還對著他們叫罵，

都統(tǒng)統(tǒng)把頭扭到一邊，裝作什么都沒看到。

“好，好！我倒是要試試看！著杜紅緋做的菜有什么好吃的！”

她之前吃過小樓廚子做的飯菜，很好吃，但是她對自己的手藝很有自信。

雖然她不知道小廚爺爺在飯菜里加入的神之調(diào)味料是什么東西。

可她是顧家后人，她相信即便沒了這神之調(diào)味料，她也能贏杜紅緋。

她見這她這邊，只剩下一些湯渣，她伸出小手指，沾了一下送入嘴里。

百轉(zhuǎn)千回的味道，鮮香回甘，還有些麻有些辣……這是她之從來沒試過的味道，她輸了，是她輸了。

她丟了顧家人的臉。

她現(xiàn)在終于知道，為什么爺爺不讓她跟杜紅緋比試了。

想到這兒，她無力地坐下，失聲痛哭起來。

紅緋見她哭得這么傷心，徑直走到她做的那些菜前。

先是撿了一塊魚肉，蒸的時間長了，魚腥味有些嚴(yán)重。

梅菜扣肉的梅菜明顯味道不隊，肉上根本沒梅菜的香味，菜里也沒放糖。

三杯鴨有些老了，估計是選鴨子的時候，只顧著選個頭大的，處理的時候，火候也過了。

四道菜之中也就這白玉雞勉強能入口，不過還是能吃到一股生肉的腥味，估計煮之前沒用生姜或者料酒祛腥味。

見她一直在哭，紅緋試圖著安慰了她兩句。

不想她噌地一下站起身來，“杜紅緋，今兒你贏了，我輸了！收起你那偽善的表情，我不需要你的同情。”

丟下這句話后，她抹去眼角的淚，轉(zhuǎn)身便離開了。

回去的路上，小夏看著一直不說話的主子，很是奇怪。

這都贏了比試，為什么主子看上去還是一副不太高興的表情。

紅緋撩開馬車簾子，看著漸漸枯萎的樹葉，盡是一副秋天蕭索的模樣。

“小夏，你說還有多久我才能回家啊？”

小夏一聽，湊過來一看，“哦，大概還有一炷香就能到下岸村了。”

要是幾千年的時光，能用這半柱香來抵擋就好了。

“咯咯咯。”小黃豆被小夏抱著，這會兒一直在玩紅緋給他做的布老虎。

拿在手里，一直用力啃咬著老虎的腦袋。

“啊，小主子，你怎么把老虎的耳朵給咬下來了……”小夏說著話，剛才搶走他手里的老虎布偶，這小子就咿咿呀呀叫起來。