腹黑夫君太妖嬈 第79章 鹵水點(diǎn)豆腐

紅緋聽著價(jià)格合適，老板還說可以送貨上門，直接掏出一張五百兩的銀票。還先拿了一斤粗鹽回去做實(shí)驗(yàn)。

半道上想起司遠(yuǎn)說的那些話，忽然想起來她要用到石磨，村里只有一塊石磨，這要是真實(shí)驗(yàn)成功了，今后一直霸著用，村里人估計(jì)會(huì)有一間。

剛好鎮(zhèn)里有人在賣石磨，紅緋給了定金，要他等會(huì)兒在鎮(zhèn)門口等她，一塊回村。

她則是繞道去布莊買了幾尺透氣性好，輕薄的蠶絲布，打算用來做豆腐。

紅緋請(qǐng)來了一個(gè)工匠在自家門前固定了一口石磨的事，很快就傳開了。

“紅緋，你這是要干什么？石磨這么貴，你買下來做什么？干嘛不用村里那塊公用的石磨？”村里人對(duì)紅緋這反常的舉動(dòng)很是奇怪。

可紅緋這一會(huì)兒一心只想著怎么把豆腐給盡快做出來。

根本沒空去搭理他們。

她叫爺爺幫忙把小毛驢牽過來，把繩子套在了它身上。把泡好的黃豆倒入石磨，讓小毛驢一只繞著石磨走。

一個(gè)時(shí)辰后總算磨出一些生豆渣。

紅豆和急忙倒入大木桶中，沖入開水倒入鍋里一塊煮。

然后把飄起來的豆?jié){舀入墊有蠶絲布的籮筐里。

半晌后，豆?jié){水就是滴不下來。

紅緋有些著急，拿著削尖的竹簽子對(duì)著地部扎了幾下。

這豆?jié){水才漸漸滴落。

哎！這也叫輕薄的蠶絲布？跟現(xiàn)代的差遠(yuǎn)了。

她已經(jīng)選擇質(zhì)地輕薄的那一種，可這布還是織得太緊實(shí)了。

見著半天才出一些豆?jié){水，紅緋急叫爺爺幫忙加水，她則是一直用力擠。

費(fèi)了半天力氣后，總算是弄出滿滿一大盆。

“紅緋，你沒事吧？你先休息一會(huì)兒，接下來怎么做你告訴我就好了！”

還別說紅緋真的有些累了。

估計(jì)是這幾日天天奔波，身體有些亞健康。

還是豆?jié){機(jī)好啊！

只要把泡好的黃豆放進(jìn)去就行了。

“爺爺，你幫著我把那些豆?jié){都倒入鍋里煮。然后我來點(diǎn)鹵。”紅緋說著喝了一口茶，癱坐在凳子上，看上去十分辛苦。

一炷香后，鍋里的豆?jié){發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音。

紅緋湊上去一聞，還有些豆腥味，便叫爺爺繼續(xù)攪拌。

她則是把剛才擠剩下的豆渣，加了一些面粉做成了小豆餅。

好在沒過多久，豆腥味散去，紅緋拿著粗鹽兌成鹽鹵有些緊張。

這一步很關(guān)鍵，要是掌握不好比例，做出來的豆腐估計(jì)就廢掉了！

她手一抖，沒控制好，豆腐直接不成形。

哎！白忙活一場(chǎng)了！

根本點(diǎn)不出豆腐。

紅緋這邊失落了一個(gè)下午。

可在連嬸他們看來，紅緋已經(jīng)算成功了。

這做豆腐可是一門不外傳的手藝。

可紅緋只是倒騰這么一天，就做成半成品，簡(jiǎn)直太厲害了。

“連嬸，你們就別在笑話我了。我這豆腐做出來都不能吃。”

“不，紅緋姐你做出來的豆腐花好喝！小豆餅也很好吃！”司叔為了鼓勵(lì)他，直接冒出這么一句。

紅緋一聽備受打擊，半天都吐不出一句話來。

三天后，紅緋不管用什么辦法，這豆腐就是不成形。

“好了，紅緋姐，你已經(jīng)很厲害了。我喜歡喝豆腐花！”司書又說了過分三天前一樣的話，紅緋再次受到打擊。

可司書依舊嘀嘀咕咕的。

直到第四天，賈庭章來的時(shí)候，紅緋依舊蹲在地上畫圈圈。

“紅緋，我見你好幾日都不出攤，還有以為你出什么事了，問了連嬸好幾次，她才告訴我你在做豆腐。”賈庭章說了半天，見紅緋分本能沒有聽到，走上去繼續(xù)說。

“紅緋，我已經(jīng)暗中在查這件事。你放心不就是豆腐嗎！我從皇城請(qǐng)來的師傅已經(jīng)連夜趕來了，之后豆腐一定用不完，你別擔(dān)心。”

賈庭章說著這話完全被紅緋給自動(dòng)屏蔽掉了。

她這會(huì)兒蹲在那些豆?jié){面前。

心里一直在想：究竟是什么地方出錯(cuò)了。

為什么做不出成品來。

可是這鹽鹵的比例跟著豆腐的比例她真的不知道。

每次都是一毀壞一鍋。

對(duì)啊！她怎么這么蠢！

分開點(diǎn)不就成了！

想到這兒，紅緋立馬起身，拿出制作豆腐要用的木板，分別坐上標(biāo)記，而后沖到廚房，拿起木桶舀出煮好的豆?jié){，分別倒入了八個(gè)木板里。

“紅緋，你這是要敢什么！”賈庭章問道。

“啊！賈少爺，你什么時(shí)候來的，既然來了，正好，你就幫我記錄一下！”紅緋沖到屋里拿出筆墨紙硯直接塞給他

“賈少爺，辛苦你了！要是成功了！我天天給你煮魚吃！”紅緋補(bǔ)上一句話后，急忙去弄那些木板。

感覺手上的溫度漸漸散去，賈庭章心里一陣酥麻。

“這個(gè)是一勺，這是兩勺……”兩人忙活了一陣，總算是給所有的木板都貼上標(biāo)簽。

“哎呀！我快要累死了，真是謝謝你了，賈少爺，要不是你幫忙，也不知道要弄到什么時(shí)候！”紅緋說完沖著他笑了笑，眉目之間滿是輕松愜意。

小溪瞧見他家少爺一直盯著杜姑娘，熾熱的眼神叫他都覺得有些不好意思，可杜姑娘看上去倒很正常。

“賈少爺你們將就著吃點(diǎn)小豆餅，我這就去做飯！”紅緋拿出一盤做好的小豆餅出來，讓他們先吃一些墊墊底。

她不知道賈少爺會(huì)來，這些天家里人天天和豆腐花。其余沒多少菜。

見蘇老頭回來，紅緋拿上漁網(wǎng)獨(dú)自一人去捕魚。

不想賈庭章卻跟了上來。

“我說賈少爺，你跟我來干嘛？”紅緋很無奈地補(bǔ)上這么一句。

賈庭章看了一下她手里那漁網(wǎng)，很感興趣。

“紅緋，你平日里都是拿著這東西去捕魚嗎？”他笑著問了一句。

紅緋低頭看了一眼手里的漁網(wǎng)。

睜大眼故意說：“賈少爺，你可千萬別小瞧這漁網(wǎng)，等會(huì)兒你站在一邊看！就算抓光臨水河里的魚，我都辦得到！”

紅緋說著用力將漁網(wǎng)撒下去。

“好了，魚兒能聽到我們說話！我們還是去那邊吧！”

她指著不遠(yuǎn)處的大石頭來了一句。

兩人一塊走過去，紅緋無所顧忌，一下坐在石頭上。

反倒是賈庭章站在原地，半天不知所措。

紅緋知道他有潔癖，而后掏出白布手絹鋪在石頭上。

她拍下石頭，“賈少爺，來坐吧！”