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督公 第12章拜個干爹

作者:貳更2 分類:玄幻 更新時間:2025-07-05 01:31:20 來源:香書小說

榮公公?

李平安瞬間想到小榮子,恍然明悟為何能分到尚膳監,自己曾與他說過此事。

心思電轉,暫且摸不清孫公公喜惡,模糊著回答說。

“回公公,尚武堂讀書時,榮公公指點過咱家認字,之后再沒有過交集。”

孫公公頷首道:“原來如此。”

李平安跪在地上等了許久,不見分配差事,忐忑不安之際,終于聽到孫公公說話。

“你能入榮公公眼界,品性必然不錯,咱家麾下正缺干兒,你可愿意?”

“孩兒拜見干爹!”

李平安想也未想,跪地上咚咚咚磕頭,將額頭磕得血紅。

這一套動作早就預想過上百遍,今天終于尋到用武之地,萬萬不能錯過機會。

“誒,好干兒。”

孫公公答應一聲:“晚膳缺個傳菜的,你去尋小慧子,讓他給你指點規矩?!?/p>

“孩兒拜謝干爹?!?/p>

李平安連連叩首,比剛剛多了幾分情真意切。

御膳房中最上等的差事,莫過于傳膳,可以在陛下面前露面,即使只是一晃而過。

其中又以晚膳最為重要,陛下吃得仔細,詢問菜肴次數多。

傳膳太監回答的精妙,哄得陛下、貴人開心,隨便賞賜些什么都是莫大恩典。

李平安又磕了幾個頭,躬身退出主事房。

門口當值的小太監滿臉羨慕嫉妒,同時又生出后悔、害怕,剛剛他可是收了二兩銀子。

門子收人事,可謂再正常不過。

然而李平安平步起青云,成為孫公公的干兒,哪天說幾句壞話,說不準罰去刷鍋洗碗。

“尋個機會,還安公公二十兩,禮尚往來!”

李平安不知小太監心思,否則定會暗示快點給,那可不是二十兩銀子,而是二三畝田地啊。

按捺住心中興奮,去傳膳房尋小慧子。

一聽是孫公公新收干兒,御膳房新晉紅人,小慧子不敢有絲毫怠慢。

“安公公,咱家與您仔細說,咱們御膳房是尚膳監最重要地界,傳膳房則是重中之重……”

尚膳監負責宮中御膳、貢品食材、禮儀筵宴等事,不止有御膳房,還有檢蔬司、傳膳司、貢品司等機構。

可以說從納貢、采買,到烹飪、驗毒,直至端上陛下餐桌,一系列流程全由尚膳監負責。

每一個環節都油水豐厚,難怪御膳房的太監個個肥頭胖耳。

小慧子厚著臉皮解釋:“正是咱們吃得胖了,才證明做的飯菜美味,可不是私下貪墨了。”

李平安微微頷首,很想說你可以貪墨,只是一定要帶上咱家。

太監不貪,那還是太監么!

小慧子帶著李平安在御膳房轉了一圈,與各處太監打個照面,混個臉熟,著重介紹了“孫公公干兒”身份。

自然而然,李平安收獲了許多吹捧。

錯非在內武堂經歷過一回,定會洋洋得意威風八面,現如今聽到馬屁只會微笑回應。

見李平安平淡模樣,太監們反而心生敬畏。

小小年紀就喜怒不形于色,將來或許能爬的更高,難怪能拜入孫公公麾下!

回到傳膳房。

李平安不敢閑著,仔細請教傳膳流程。

小慧子知無不答的講解:“灶房出膳后,由孫公公拂塵開路,咱們四人一抬主菜,兩人一抬湯羹,一人提點心……”

主菜、羹湯自然不止一道,傳膳太監加上護衛禁軍,每一餐至少有三四十人規模。

小慧子講過送膳,又講用膳、進膳流程。

“試毒方式有五種,分別是銀針、嘗膳、太醫、典籍、器皿核對……

陛下進膳時,由孫公公報菜名……”

李平安豎耳傾聽,用心記下,不敢有分毫錯漏。

傳膳是件好差事,卻也伴隨著相應風險,中間但凡有錯漏,追究起來就是重罪。

譬如陛下龍體有恙,太醫診斷是喝湯羹所致。

尚膳監會一路追查到底,從湯羹材料來源,到傳膳途中有無受涼,哪里出問題罰哪里。

兩處出問題罰兩處,十處出問題罰十處。

“龍體”之事關乎國朝穩固,豈是幾十個太監能擔得起,寧可錯殺也不能遺漏!

小慧子講完后,小心翼翼問道:“安公公,您是送主菜還是點心?”

李平安四下瞥了眼,傳膳房的太監們看似不經意,實則帶著幾分緊張忐忑。

“咱家初來乍到,抬羹湯就好?!?/p>

主菜引人注目,點心單人一提,比潤喉的羹湯容易引起陛下關注,所以職責更為緊要,競爭更加激烈。

李平安干爹是御膳房主事,無需競爭,想抬哪個抬哪個,不過他還是選擇了次要位置。

其一初來乍到,不好惹得同僚排斥。

其次不熟悉傳膳流程,待過些時日,確定沒有被同僚挖坑,再換個位置也不晚。

太監們聽到這話,再次圍上來拍馬屁。

李平安笑容滿面的逐個回應,心里記下哪個馬屁拍的字多,哪個拍的字少。

晌午。

李平安再不用去伙房搶吃食,直接在御膳房吃飯。

主食仍然是白面饃饃和稠粥,只是面和米非同尋常,吃起來更香更甜。

小慧子說道:“這是銀絲面蒸的饃饃,胭脂米熬的粥,全都是貢品,尋常百姓吃一口都會治罪!”

李平安指著盆里的菜:“這亂燉是否也不一般?”

“當然。”

小慧子從菜盆里夾了塊黑乎乎的肉:“東海送來的玄參,號稱一兩玄參一兩金,咱們頓頓都能吃。”

李平安問道:“宮中貢品都有數吧?”

小慧子解釋道:“一般來說貢品都會比賬目多送些,允多不允少,其次烹炒煎炸過程中,免不了有損耗。”

“原來如此!”

李平安早就聽說尚膳監富得流油,第一天當值就親眼見到,這地方果然來對了。

等到申時。

天邊夕陽將落未落,秉承“陽未盡消而食”的規矩,宮中開始傳晚膳。

小慧子主動讓出主菜位置,與李平安聯手抬羹湯。

孫公公見干兒落在后排,不起眼不爭先,露出幾分滿意之色。

原本是看重榮公公的面子,收李平安為干兒,間接巴結老祖宗身邊的紅人,如今來看頗有幾分機靈,或許是個有用之才。

傳膳隊伍走了兩刻鐘,從御膳房來到勤政殿旁的暖閣。

一道道菜端上桌,嚴格按照君臣佐使依次排列。

輪到李平安上菜時,終于見到了傳說中的皇帝。

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