1949南征東南亞，海外建國 第四十八章 工業化的豬肉和雞肉

視察完安南的工業情況后，李崇文的團隊準備返回長安，同時需要和教育部討論安南的教育問題。

"長官，我們是現在回長安嗎？"

"不急！"

"先去瑯琊（海防）看看，我對那里的養殖生產基地很感興趣。"

李崇文看到瑯琊的報告，有個從鷹醬家回來的華裔，在瑯琊成立一家安心養殖公司，并建立了大型的養殖工廠，養殖豬和雞。

據說這位華裔富商從鷹醬和西漢斯貓購買了養豬和養白羽肉雞的技術。

李崇文來到安南公司的養殖廠時，公司的老板司徒睿明就在養殖廠大門前等著。

"李長官，久仰大名！"

"在鷹醬的華人也聽過聽過李長官的大名！"

司徒睿明和李崇文握了握手高興的說道。

"真的？"

"確定不是背叛東番的名聲？"

李崇文對于自己在海外的好名聲，有些意外。按理來說，東番經營海外這么多年，應該會不停抹黑李崇文的。

"真的，李長官你為大量華人百姓分土地，讓一直在東南亞流浪的華人有個安棲之所。"

"這也算是另一種開疆拓土了。"

"這不是隨意可以抹黑的，我們看的很清楚。再說東番已經失去正統了。"

司徒睿明認真的說道，他真的很佩服李崇文。李崇文做的事，換成另一個人不一定會成功，也不一定會選擇南下。

"李長官，我們進去看看。"

司徒睿明帶著李崇文他們進入養殖廠內部。

進去養殖廠時，要先進去消毒室進行消毒，傳統的養雞場是用生石灰進行消毒，而這里用紫外線消毒，消毒室有兩個紫外線燈管，照射幾分鐘就可以。

進來后的第一印象是干凈，非常干凈。

"李長官，這邊是養雞的地方。"

"我們養的是白羽肉雞，是通過雜交技術培育出科尼什雞和白洛克雞的雜交品種，出欄周期縮短至60天左右 。"

"另外我們使用的飼料是用含18%-22%蛋白質的高蛋白飼料和酶制劑做成的，這讓我們的飼料轉化率從4:1降至1.5:1 ，轉化效率大大的提高了。"

"李長官你們現在看到是現代化的工廠，干凈是必須的。通過無窗化籠舍、自動化飼喂等技術，為白羽肉雞的快速生長提供環境保障"

司徒先生向一邊向李崇文他們介紹，一邊帶他們考察整個養雞工廠，從孵化室到雛雞室，再到成年雞室，工人的分工明確，并且會對養殖廠內出現的問題會進行總結改進。

"不過目前我們養殖廠的飼料還需要進口。"

"我們的飼料廠正在建設，相信很快就會解決的，技術我已經買到了！還有相關養殖廠需要的藥物，我也準備好了。"

"不過這需要的資金比較多，而我們的資金比較缺乏，我希望向安南的銀行進行大額度的貸款。"

司徒睿明向李崇文述說目前安心養殖廠的困難，希望李崇文可以幫忙解決。

"你們的產量怎么樣？"

李崇文比較在意的是這樣的現代化養殖能不能讓安南的人民都吃上肉。

"李長官，我們的養殖場只需要用四斤半的飼料就能變成一斤重的白羽雞。"

"雖然我們生產的白羽雞的雞肉味道不是很好，但是成本很低。再擴大規模生產的話，成本還可以進一步降低。"

"只要我們的飼料的產量和工廠的規模提升上去，我想安南的老百姓都可以隔三差五的吃上一頓肉。"

李崇文思考后，決定對司徒睿明的安心公司增加貸款的額度，并降低利息。

"司徒先生，你需要的資金我會讓銀行的人和你溝通的，只要你的養殖廠沒有任何問題，貸款很快就會到賬的。"

"謝謝，長官！"

"我再帶你們去看看養豬廠，養豬廠的技術是來自西漢斯貓的，我是從逃到鷹醬家的技術人員手里得到的。"

"而且現在我們養豬廠的豬都是從西漢斯貓國內買過來的。"

漢斯貓的養豬技術世界聞名，如果司徒真的得到漢斯貓的養豬技術和豬種，那么安南對司徒的支持將會是巨大的。

來到養豬廠，這里和養雞場的差別不大，一樣的干凈，一樣的被管理的井井有條。

"李長官，隨著抗生素的進步和應用，工業化養豬的難度大大的降低。"

李崇文聽說過抗生素用多了會很不好，不過安南現在還沒到禁止使用抗生素的地步。對現在的安南來說，吃上豬肉才是最重要的。

"李長官，我們的養豬廠專門從漢斯貓那里請了技術專家。"

"漢斯貓專家對養豬廠規定分的很細致，我們養豬廠的建設也是聽從專家的建業，養雞廠那邊也是。"

"我們的工人素質也是最好，不會隨便違反工廠制定的規則。"

司徒先生帶著大家來到安置漢斯豬的地方。

"這里很大，比養雞的工廠大多了！"

"沒錯，養豬需要的空間遠大于養雞工廠，外面正在建造幾座養殖廠都是用來養豬的。"

"現在我們養殖廠的一頭100到220斤重的豬需要0.75平米的空間，技術專家會將養豬分成三個周期。每個周期都有具體的安排，不能打亂的。"

"漢斯貓的技術專家很嚴謹，很刻板的。"

"在配種的時間段內，母豬會待在專門受精的配種室內，最長的會在配種室待4周左右的時間。"

"成功受精的母豬都會被轉移到生產室，在那里等待生產"

"大約在生產前的一周時間，母豬會被帶到產房，產房的設置可以避免母豬因產后不便而把小豬壓死。"

"平均一頭母豬會生出12頭小豬，經過3個星期到4個星期時間的哺乳后，小豬們就會被帶到專門的房間。在那里經過12周的飼養后，小豬長到一定程度就會被送到育肥的房間，大多以12頭豬到45頭豬為一個單位進行飼養。"

"喂養的食物以谷類和富含蛋白質的材料為主，例如大豆粉。大約六個月便可達到屠宰標準，也就在120公斤。"

李崇文聽完后，感覺司徒先生可以出一本母豬的產后護理了。

"你們這樣養豬比養小孩還要麻煩！"

"沒辦法，嚴格的管理可以為我們減少很多麻煩和潛在危險。"司徒當初了解到養豬要這么復雜時，也很驚訝。

隨后司徒先生帶著李崇文他們參觀整個養豬場。

在司徒先生的養殖廠，李崇文看到了解決安南人民吃肉的唯一途徑，光靠老百姓的養殖，永遠都不會實現的，未來的安南將會以現代化生產養殖為主，老百姓的散養為輔。

既可以降低肉類的價格，同時也為老百姓增加副業的收益。