七零美人到西北，硬漢紅溫了 第379章 給小家伙的驚喜

忙活一場(chǎng)，林安安被準(zhǔn)了一周的休息時(shí)間，除特殊工作外，可以在家好好歇著。

她跟鄭軍長(zhǎng)幾人的合影被貼到了軍區(qū)宣傳欄里，那日談判席上的豐功偉績(jī)也被傳了出來(lái)。

誒！又上軍區(qū)大院‘頭條’了！

宣傳欄前擠滿(mǎn)了人，新貼上去的合影在陽(yáng)光下泛著油光——鄭軍長(zhǎng)站在中央笑得開(kāi)懷，林安安身著筆挺軍裝，眼神堅(jiān)定又明亮，周?chē)負(fù)碇?125和702小麥的研發(fā)人員和滿(mǎn)臉自豪的軍官們，每個(gè)人的嘴角都快咧到耳根。

“瞧見(jiàn)沒(méi)？讀書(shū)人就是厲害，不動(dòng)刀不動(dòng)槍就把上門(mén)的洋鬼子打跑了！”

“林安安這女同志是真厲害吶！她這都跟軍長(zhǎng)身邊辦事了，以后還得了？”

“聽(tīng)說(shuō)就憑她一張嘴，罵得洋鬼子都不敢說(shuō)話(huà)！你說(shuō)，平時(shí)咋沒(méi)覺(jué)得她嘴皮子這么利索呢？”

“去去去，你以為都跟你似的，整天嘴巴沒(méi)個(gè)正形，不是東家長(zhǎng)就是西家短的，人家那講的都是外國(guó)話(huà)。”

“所以孩子還是得讀書(shū)，有知識(shí)才有能力。”

幾個(gè)嬸娘擠在最前面，伸長(zhǎng)脖子指著照片議論。

林安安此時(shí)正躺在躺椅上，躺椅微微搖晃著，一半身子曬著太陽(yáng)，一半身子藏在屋檐下的陰影里。

垂著一只手，正好能摸到小團(tuán)子的狗頭，手指下意識(shí)彎成勾，隨著椅子的頻率，擼著毛。

“安安，烤爐給你弄好了。”楚明舟拍拍手，站起身。

去年過(guò)年時(shí)，楚姑婆在廚房側(cè)面弄了個(gè)小烤爐，是用來(lái)做叫花雞吃的。這次林安安被獎(jiǎng)勵(lì)了一大袋子優(yōu)等小麥，她就讓楚明舟找人磨成了粉，順便把烤爐修繕修繕。

“好嘞～你去忙你的吧，我下午在家試試。”

“嗯，小心些。”

楚明舟又把烤爐的注意事項(xiàng)說(shuō)了說(shuō)，生怕她把自己給燙壞了似的。

林安安隨意的擺擺手，“羅嬸子下午來(lái)幫忙呢，沒(méi)事的。”

楚明蘭跟楚明宇的生日快到了。

楚明蘭是十二月二十四日，楚明宇是二十五日，兩人只隔了一天，就說(shuō)湊一起過(guò)。

林安安正好閑著，就想給準(zhǔn)備點(diǎn)驚喜，小朋友嘛，哪有不愛(ài)吃蛋糕的？外面的奶油小蛋糕不好買(mǎi)，自己做個(gè)簡(jiǎn)單的倒是不難，前世她還去DIY工作室給閨蜜做過(guò)的，步驟都記得呢！

不過(guò)……她是紙上談兵大將軍，落到實(shí)地馬頭兵。

好在請(qǐng)了大院廚藝最厲害的羅嬸子幫忙。

下午時(shí)分。

羅嬸子風(fēng)風(fēng)火火跨進(jìn)院門(mén)，手里還提著個(gè)竹籃，里頭裝著幾個(gè)土雞蛋和一小包酵母粉：“哎喲，我的大功臣！聽(tīng)說(shuō)你把洋鬼子懟得灰頭土臉，嬸子昨兒個(gè)做夢(mèng)都在給你拍手叫好！”

“沒(méi)那么夸張，嬸子就別笑我了。”

羅嬸子笑瞇著眼，伸手要摸林安安的肚子，“快讓嬸子瞧瞧，肚子里這小寶貝是不是也跟著你威風(fēng)了一回？”

林安安被逗得直樂(lè)，忙把人往烤爐邊引：“嬸子，今天還得仰仗您，我想著給小蘭和小宇做個(gè)蛋糕，結(jié)果對(duì)著面粉犯了難。”

“這有什么難的，你不是把書(shū)上的步驟都記下了么，嬸子幫你好好試試。”

“您看看這爐子，還成不？”

羅嬸子圍著烤爐轉(zhuǎn)了兩圈，伸手在爐壁上敲了敲：“成！這爐火旺得很！”

“嗯，不過(guò)烤蛋糕可得把控好火候，得用溫火慢慢烘。”

“那我們這就開(kāi)始？”

“得嘞~”

林安安先細(xì)細(xì)講了講制作過(guò)程。

羅嬸子麻利地挽起袖口，開(kāi)始張羅，“先把面粉過(guò)篩兩遍是吧？沒(méi)問(wèn)題。”

她邊說(shuō)邊將林安安準(zhǔn)備好的面粉倒進(jìn)竹篩，手腕輕輕晃動(dòng)，雪白的面粉如細(xì)雪般簌簌落在陶盆里。

林安安把雞蛋磕進(jìn)搪瓷缸做準(zhǔn)備，“加點(diǎn)鹽，蛋清能打得更發(fā)。”

“成。”羅嬸子用筷子尖挑了點(diǎn)食鹽撒進(jìn)去。

兩人坐在小馬扎上，手腕有節(jié)奏地?cái)噭?dòng)著筷子。

寒風(fēng)從院角的縫隙鉆進(jìn)來(lái)，卻絲毫不影響她們的專(zhuān)注，蛋液在缸中漸漸泛起細(xì)密的泡沫。

“差不多了！”林安安用筷子蘸起蛋液，見(jiàn)蛋液能拉出短小的尖角，立刻招呼羅嬸子，“再把白糖分三次加進(jìn)去！”

羅嬸子笑著點(diǎn)頭。

打發(fā)好的蛋清像云朵般蓬松，羅嬸子將一半蛋清倒入盛著面粉的陶盆，用木鏟從底部向上翻拌。

“不能畫(huà)圈，得像炒菜一樣翻，不然蛋糕就發(fā)不起來(lái)了。”

林安安指揮得頭頭是道，羅嬸子動(dòng)作又快又穩(wěn)。

待面糊變得順滑，她們又將剩余蛋清倒入，繼續(xù)耐心翻拌。

林安安注意到烤爐里的火苗已經(jīng)轉(zhuǎn)為柔和的暗紅色，羅嬸子用鐵皮夾夾起爐蓋，熱浪裹挾著木炭香撲面而來(lái)。

“把面糊倒進(jìn)鐵皮飯盒！”林安安將抹了豬油的飯盒遞給羅嬸子，“咱們沒(méi)有模具，就用這個(gè)湊合。”

羅嬸子小心翼翼地倒入面糊，用鏟子抹平表面，飯盒里的面糊顫巍巍地泛著光澤。

“等等。”羅嬸子往爐子里添了兩塊蜂窩煤，等火苗再次竄起，才將飯盒輕輕放進(jìn)烤爐。

“盯著點(diǎn)，估摸十來(lái)分鐘就得翻面。”她用粗麻繩系住爐蓋，留出條小縫透氣，“咱們這土法子，就得勤看著，免得烤糊了。”

“好的。”

兩人搬著凳子守在烤爐旁，時(shí)不時(shí)透過(guò)縫隙張望。

當(dāng)聞到淡淡的焦香時(shí)，羅嬸子用鐵皮夾取出飯盒——蛋糕表面金黃，微微隆起，還帶著細(xì)密的氣孔。

“成了！”

用竹簽扎進(jìn)蛋糕，拔出來(lái)時(shí)干干凈凈。

“放涼就能吃咯！”

林安安湊近聞著蛋糕的香氣，滿(mǎn)意極了。

轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，起手準(zhǔn)備奶油。

林安安掀開(kāi)陶甕，取出特意靜置的半罐鮮牛奶。

羅嬸子湊過(guò)來(lái)瞅了瞅，眉頭微蹙：“用牛奶做奶油？能成嗎？”

“當(dāng)然能成！嬸子，這叫‘土法分離’。”

林安安將牛奶倒進(jìn)搪瓷盆，“先得把牛奶靜置一夜，讓奶脂浮上來(lái)。”

她小心翼翼地舀起表層濃稠的奶脂，底下的脫脂奶則另裝在陶罐里，“這些奶脂，就是奶油的雛形。”