清晨的陽光灑在柔軟的地毯上,陳默睜開眼,腦海里立刻響起冰冷的機械音:
【叮!新的一天,任務刷新】
【今日任務:學校門口夜市擺攤,單日銷售額突破3000元】
【任務完成獎勵:藍階核心情報】
【輔助道具:多功能美食擺攤車,已發放至別墅附近停車位,車內配備基礎廚具、小吃配方手冊(含雜糧煎餅、烤冷面、老鹵味炸串、手工涼皮、手打檸檬茶等)】
【請宿主在12小時內完成準備工作并出攤】
“夜市擺攤?銷售額三千?”陳默一個激靈坐起身,這難度系數……比開勞斯萊斯跑網約車還高啊!
夜市小攤,客單價低,競爭激烈,三千塊其實挺難的。
但系統顯然沒給他討價還價的機會。
“賣什么都可以嗎?”陳默下意識問。
“車內配方手冊已提供多種選擇,宿主可自行決定主營品類。”系統冷冰冰回應。
陳默深吸一口氣。
行吧,挑戰就挑戰!
他立刻起床洗漱,快速下樓。
餐廳里,蘇晚晚已經坐在餐桌旁,小口小口喝著牛奶。
她今天穿了件淺粉色的短袖,搭配牛仔褲,扎著清爽的高馬尾,看起來青春洋溢。
看到陳默下來,她眼神飄忽了一下,假裝專注地盯著盤子里的煎蛋。
“早。”陳默拉開椅子坐下。
“早。”蘇晚晚聲音悶悶的,帶著點小別扭,昨晚的“黑絲烏龍”還讓她有點臉熱。
陳默沒注意她的異樣,心思全在任務上。
他三口兩口吃完早餐,放下杯子,看向蘇晚晚:
“小小蘇,你今天……有課嗎?”
蘇晚晚心里咯噔一下,來了!他主動問我了!
她強壓住上揚的嘴角,故作冷淡地瞥了他一眼,慢悠悠地切著煎蛋:“怎么?有事?”
“嗯。”陳默點頭,語氣帶著點期待,“晚上想去學校門口夜市擺攤,賣點小吃,白天得準備食材什么的,一個人忙不過來,你要是沒課的話……能不能幫幫忙?”
擺攤?賣小吃?
蘇晚晚眼睛瞬間亮了,但傲嬌人設不能崩。
她故意皺起眉頭,小嘴微撅,語氣帶著點嫌棄:“擺攤?多累啊!我才不要……”
她偷偷觀察著陳默的表情。
陳默臉上果然露出一絲失望:“哦,那算了,我找別人吧。”他作勢要起身。
“哎,等等!”蘇晚晚急了,脫口而出。
看到陳默疑惑的目光,她臉蛋微紅,趕緊找補:“那個,我……我今天好像也沒什么事,閑著也是閑著,就……就勉為其難幫你一下吧。”
她說完,立刻低下頭,假裝專心吃蛋,耳朵尖卻悄悄紅了。
“真的?太好了!”陳默臉上露出笑容,“那我們吃完飯就去超市采購!”
“嗯!”蘇晚晚用力點頭,心里樂開了花。
她趁陳默轉身去拿外套的間隙,飛快掏出手機,手指翻飛,給室友發消息:
“緊急!上午的課幫我請假,就說我肚子疼去校醫院了,回頭請你喝奶茶。”
發完,蘇晚晚滿意地把手機塞回口袋,臉上帶著一絲做了壞事的小得意。
吃完早飯,兄妹二人來到別墅附近的大型超市。
陳默推著巨大的購物車,蘇晚晚像只歡快的小鳥,在前面帶路。
她手里拿著陳默根據配方手冊列出的采購清單,嘴里念念有詞:
“雞翅、雞胗、五花肉……要新鮮的!”
“面粉的話,高筋還是低筋?哦,普通中筋就行!”
“雞蛋,多買點,這個消耗快!”
“竹簽還是木簽?嗯……竹簽好,環保!”
“八角、桂皮、香葉……哇,香料區好香!”
她穿梭在貨架間,動作麻利,時不時拿起商品仔細檢查,然后放進購物車。
其實,蘇晚晚平時挺懶的,但不知道為什么,跟陳默呆在一起,渾身卻有使不完的精力。
陳默推著車跟在后面,看著蘇晚晚忙碌又認真的側影,嘴角不自覺勾起一絲笑意。
這丫頭……平時看著刁蠻任性,干起活來還挺靠譜。
這種一起為同一個目標忙碌的感覺莫名地……有點溫馨。
蘇晚晚拿起一包冰糖,放進車里,一抬頭,正好撞上陳默帶著笑意的目光。
她心跳漏了一拍,趕緊移開視線,假裝看清單,嘴角卻抑制不住地微微上揚。
滿載而歸!
兩人回到別墅,一頭扎進寬敞明亮的開放式廚房。
“開工!”陳默系上圍裙,氣勢十足,他拿出那本系統提供的《夜市小吃配方秘籍》,翻到“老鹵味炸串”那一頁。
“第一步:熬制老鹵汁。”
八角、桂皮、香葉、小茴香、草果……各種香料在紗布包里扎緊。
生抽、老抽、冰糖、料酒……按照精確比例倒入大鍋,加水燒開。
濃郁的鹵香瞬間彌漫開來。
“第二步:鹵制食材。”
“第三步:油炸。”
寬油入鍋,燒至七成熱。
陳默將一串鹵好的五花肉,小心地滑入油鍋。
“滋啦——”油花四濺香氣瞬間爆炸。
“第四步:刷醬。”
甜面醬、蒜蓉醬、蜂蜜,按3:2:1混合調勻。
陳默用刷子蘸滿醬料,均勻地刷在滾燙的炸串上。
“來,嘗嘗!”陳默將第一串炸五花肉遞給旁邊眼巴巴等著的蘇晚晚。
蘇晚晚迫不及待地吹了吹,小心地咬了一口。
“咔嚓!”酥脆的外皮應聲而裂。
“唔——!”蘇晚晚眼睛瞬間瞪得溜圓,小嘴被塞得鼓鼓囊囊,臉上滿是難以置信的驚喜。
外皮焦香酥脆,內里的五花肉經過鹵制,肥而不膩,帶著濃郁的鹵香和嚼勁。
醬汁的甜咸蒜香完美融合,還有一絲蜂蜜的甘甜提鮮,口感層次豐富到爆炸,好吃得讓人想原地轉圈。
“天哪,陳默,你也太厲害了吧!”蘇晚晚含糊不清地驚呼,眼睛里全是崇拜的小星星,“這……這比夜市上那些炸串好吃一百倍,你太有做飯天賦啦。”
陳默看著蘇晚晚那副滿足得像只小倉鼠的樣子,成就感爆棚。
他也沒想到,自己第一次做,竟然能這么成功,看來這系統給的配方……果然有點東西!
“嘿嘿,小意思!”他得意地揚了揚下巴,“再來試試無骨鳳爪。”
“無骨鳳爪?我來幫忙去骨!”蘇晚晚自告奮勇。
兩人分工合作。
陳默負責煮雞爪,蘇晚晚則戴上一次性手套,拿著小剪刀,小心翼翼地開始剔骨。
“哎呀,好難弄啊,這根筋好韌!”
“小心點,別剪到手,你看,這個關節要這樣扭一下,對,然后一抽,骨頭就出來了!”
“哇,陳默你好厲害!這都知道?”
“配方上寫的……”
廚房里充滿了煙火氣和歡聲笑語。
蘇晚晚雖然笨手笨腳,剔骨剔得滿頭大汗,但看著一個個白胖胖、Q彈彈的無骨鳳爪在自己手里誕生,成就感滿滿。
陳默則按照配方,調制酸辣爽口的泡椒檸檬汁,將去骨的鳳爪浸泡入味。
接著,他們又嘗試了手工涼皮、雜糧煎餅、烤冷面、手打檸檬茶的制作。
蘇晚晚非常懂得為陳默提供情緒價值,差點給陳默哄成胎盤了。
不過,有一說一,陳默做的小吃真的可以。
別人不知道,反正蘇晚晚這丫頭是被征服了。
她看向陳默的眼神,崇拜和喜歡幾乎要溢出來。
“完蛋了完蛋了,以后要是跟他在一起,指定要被他喂胖,不行,我要克制……但……但,這么好吃的東西,讓我怎么把持得住啊!”蘇晚晚一邊啃著雞翅,一邊在心里哀嚎,嘴角卻控制不住地上揚。
夕陽西下,天邊染上絢爛的晚霞。
所有的食材都準備妥當,鹵好的串串、剔骨腌制的鳳爪、調好的面糊和醬料、冰鎮的檸檬茶原料,分門別類,整齊地裝進保鮮盒和保溫箱里。
“出發!”陳默大手一揮。
兩人合力將沉甸甸的食材搬上停在車庫里的那輛多功能美食擺攤車。
當蘇晚晚看到這輛車時,再次驚呆了!
這哪里是普通的擺攤車?簡直就是個移動的迷你廚房!
車身通體不銹鋼打造,光潔锃亮。
左側是寬敞的操作臺,上面嵌著炸鍋、煎餅鏊子、烤冷面板。
右側是食材展示區和冷藏柜。
車頂還有可伸縮的遮陽棚和明亮的LED燈帶。
最絕的是車尾,竟然還掛著一個可折疊的、帶頂棚的簡易用餐區,幾張折疊小桌椅整齊地碼放著。
“這也太專業了吧?”蘇晚晚哇哦一聲。
“那當然!”他拍了拍車身,臉上帶著自信的笑容,“擺攤,我可是認真的,走,小小蘇,目標海大夜市,征服吃貨們的胃!”
“出發,GOGOGO!”她揮舞著小拳頭,臉上洋溢著前所未有的興奮和期待,仿佛不是去擺攤,而是去征服星辰大海。