“這有什么奇怪,就這種豬食,你爺爺吃不進去也正常。”沈言說得十分理所當然。
“豬,豬食?”
莊嫻剛還舀了一口湯喝,覺得美味無比,現在被沈言說是豬食。
弄得她都懷疑自己的味覺了。
她又吃了一口。
很美味呀?
云飛在一旁臉色很不好看,這個小子太沒禮貌,若不是小姐的朋友,他是一定要教訓一下的。
“你們廚房在哪?我去給你們做點人吃的東西,保管你爺爺能吃的進。”
沈言實在欣賞不了這幾個菜,想要找廚房自己做點。
云飛很不滿沈言的態度,但礙于是小姐的朋友,還是詢問般看向莊嫻。
“那麻煩云叔領我朋友去一趟廚房吧。”
莊嫻只當他是吃不慣外面的菜,并沒有多想。
當沈言來到別墅的廚房,再次被震驚了,一個廚房就有兩百多平。
里面廚房用具一應俱全,各式刀具就不說了,一張不銹鋼案板就長達數十米,起碼可以容納三十多個廚師同時工作,幾個大冰柜里葷素海鮮各類食材應有盡有。
比起許多大酒店的后廚還要完善。
當聽說沈言是嫌棄飯菜不好吃,要自己做一桌時,幾個大廚的臉色都不太好看。
能被聘請到莊家做私廚,他們中隨便一個出去都能當五星酒店的主廚,更何況主勺的汪鄂師傅還是美食協會的副會之一。
不過他們作為長期為上流人士服務的廚師,自然不會遇到點質疑就破口大罵,拿把菜刀就要和人分個高下。
他們只覺得這個年輕人口氣太大,全都站在廚房一角冷冷的看著沈言。
沈言選了一把菜刀就開始處理食材,他的動作行云流水,起鍋燒菜一氣呵成。
幾位主廚卻看得連連搖頭。
“年輕人還是太浮躁,基本刀具都不會用,哪有大骨小骨、海鮮蔬菜全都用一把菜刀的。即使同一食材,剔骨、切肉、肉質紋理都講究專事專辦,要用不同的處理工具才能最大限度不破壞食材美味。”一名操著粵語口音的廚師直搖頭。
主廚汪鄂輕拍那名廚師手背,寬慰道:“這個是小姐的朋友,估計是想要追求小姐,故意嘩眾取寵,想在小姐面前露一手,老富你就不要太苛責,不能用專業廚師的標準要求他。”
“我就是看不慣年輕人嘴上沒個把門,要在小姐面前表現,也不能說我們做的像豬食一樣。”這名廚師的脾氣相較其他幾位,明顯要更暴躁一些。
云飛看有大廚發火,一臉歉意,順著汪鄂的話勸道:“富師傅您別生氣,我們都知道年輕人氣盛,不會講話,你們的廚藝我們還能不知道嗎?這個沈先生無非是想在小姐面前表現一下,才故意詆毀,你心胸寬廣,犯不著和他計較。”
云叔都這么說了,被稱作富師傅的廚師也不好再多說什么。
沈言的速度很快,不一會兒就做好了,是標準的四菜一湯。
菜做好的時候,莊嫻的爺爺正好結束理療,從房內走出來。
“喲,今天我們家小嫻帶客人來家里了呀。”
老人穿著一件寬松的浴袍,手中拿著一根龍頭拐杖,明明瘦骨嶙峋,看起來像隨時都會散架似的,偏偏舉手投足間都有股難以言明的殺氣。
“老當家的。”
云飛上前想要攙扶老人落座,卻被老人瞪了一眼:“說了多少次,不要叫我老當家,現在早就不搞以前那一套了。”
“是,是,老當家,我以后一定……”剛說半句,云叔就意識到又說錯話,趕忙閉嘴。
“爺爺,這位是我朋友,沈言,也是我們一中的老師,和我教一個班。”莊嫻介紹道。
沈言上去就是一個熱情擁握,態度那叫一個殷切。
這可是真正的有錢人啊,就不知道這老爺子還收不收干兒子或干孫子。
莊鶴微微一愣,他年輕的時候犯得事多,老了自然養出一股殺氣,雖然平時刻意隱藏,但很少有年輕人第一次見他會不怕的。
莊鶴笑的很開心,指著沈言夸道:“這個年輕人不錯,比小云你年輕的時候強太多。”
云飛連連稱是,他第一次見到老爺子時,老爺子產業還沒轉白,他是嚇得差點跪倒,沈言的表現確實比他強太多。
幾人落坐,莊老爺子看著桌上的四菜一湯,其實是沒什么食欲的,他這段時日胃口很差,每餐能吃幾口就已是極限,為此幾個大廚沒少頭疼。
“爺爺,這是沈言特意為你做的,你多少吃點吧。”
莊嫻知道爺爺最近都不怎么吃東西,很是心疼,現在假借沈言的名義希望爺爺能多吃點東西,不然身子真要垮了。
莊鶴也不好拒絕,對著云飛道:“你也一起坐下吃點吧。”
“云飛不敢。”云飛連忙擺手拒絕。
“坐。”莊鶴只一個字,帶著不容拒絕的氣場,云飛便不再多言,乖乖坐在莊老爺子身旁。
沈言沒什么開飯禮儀,拿起筷子就開吃。
嗯,還是自己做的好吃。
“爺爺,你就吃點吧。”莊嫻又勸道。
莊鶴微笑著點點頭,吃肯定要吃點的。到時候吃兩口,說自己已經吃過了吃不下,孫女朋友的面子給了也就可以了。
只是他才剛吃一口,腦中就好像有什么炸裂開來,瞬間變得空白一片,只裝的下兩個字——美味。
莊鶴自詡也是吃過無數美食,便是國宴都去參加過幾次,可沒有哪一種美食,可以和這幾道小菜相比。
如果要形容,這幾道菜簡直不像是人間能有的美味。
他忍不住吃了一口又一口,最后吃的盡興了,干脆把幾個菜拉到自己面前,方便自己夾菜。
莊嫻看爺爺這樣,疑惑的夾了一口菜吃,瞬間魂游天外,感覺幸福的都要飛起來了。
她滿眼幸福,臉上帶著紅暈,覺得這是自己吃過的最好吃的飯菜。
等她回過神來,老爺子已經在舔盤子了。
云飛驚的目瞪口呆,他從沒見過老爺子這樣。
不,也不能說沒見過,老爺子年輕的時候執掌幫派,不喜歡浪費食物,也會把飯菜吃干凈。
可隨著年齡越長,老爺子手中權勢越來越大,就開始注重修養,持重身份,吃東西再不會大手大腳,而是淺嘗即止。
尤其上了歲數后,身體不好,更是一餐能吃幾口都非常不錯了,可今天……
幾人中,只有沈言很嫌棄,還說什么有錢人重教養,什么老爺子胃口不好吃不下,就這樣子怎么看也不像胃口不好,這都開始端起盤子舔了。
沈言吃了兩口,后面只能就著湯巴拉兩口飯了,莊嫻吃了一口還在回味,云飛更是一口都沒吃上,剩下全炫老爺子肚子里了。
莊鶴一直把幾個盤子都舔干凈才反應過來,覺得自己的動作有些不雅,不免老臉一紅。
“不好意思,今天沒怎么吃東西,有些餓了,吃相有點難看。”莊鶴紅著臉給自己找補。
之前還想說已經吃過了吃不下的,最后卻變成了今天沒怎么吃,老爺子的臉都不知道該往哪擱。