秦簡眼睛瞇了一下,神色突然有些不善。
他其實(shí)對(duì)趙牧的印象不錯(cuò),有些小聰明,但卻又敢于承認(rèn),而且具有擔(dān)當(dāng)言出必行。
可趙牧剛剛的這些話,在他聽來多少有些恃寵而驕,想要拿捏他的意思。
其實(shí)身份戶籍和牙牌并不難弄,無非就是花些銀子的事情。
那日他之所以沒答應(yīng)給趙牧辦理戶籍和牙牌,主要還是看出趙牧并未有留在天香樓的意思。
如此,他也就不再強(qiáng)求,也未提及戶籍和牙牌。
但趙牧說的如此明白,則讓他以為趙牧是以酸菜魚的獨(dú)家秘方來要挾他滿足趙牧這些條件。
他雖然承認(rèn),自從酸菜魚出現(xiàn)之后,天香樓的生意又上了一個(gè)檔次。
那些比天香樓稍微次一些的酒樓,幾乎都快被他擠的沒有生意了。
趙牧若是直接求到他的頭上,他或許還會(huì)出手幫忙。
但若是借機(jī)要挾,他可就不會(huì)慣著趙牧了。
“趙公子,既然那些人開出的條件如此優(yōu)厚,你為何沒有答應(yīng)他們?”
秦簡瞇著眼睛,緊盯著趙牧。
趙牧一聽秦簡的語氣,就知道秦簡誤會(huì)了。
他當(dāng)即笑笑說道:“趙某說過,既然酸菜魚給了秦掌柜,那就不會(huì)再給其他人,趙某絕不做食言而肥之人。”
秦簡并未將趙牧的話太放在心上,隨口問道:“那趙公子今日來此,目的為何?”
趙牧解釋道:“很簡單,趙某此番前來乃是為了與秦掌柜尋求合作的。”
“合作?”
秦簡愣了一下,問道:“這是何意?”
趙牧笑道:“秦掌柜,自從酸菜魚火了之后,生意如何?”
秦簡皺皺眉,說道:“自然是供不應(yīng)求。”
趙牧繼續(xù)問道:“緣何?”
秦簡說道:“原因有二,一者會(huì)做酸菜魚的廚子就只有一人,二者則是因?yàn)槊咳帐召彽幕铘~有限,如此一來自然就供不應(yīng)求了。”
趙牧笑笑,說道:“趙某此番前來,便是為了替秦掌柜解決這兩個(gè)問題的。”
“哦?”
秦簡當(dāng)即來了興趣,問道:“趙公子有何辦法?”
趙牧沒有接話,而是看了眼桌子上的茶杯。
秦簡當(dāng)即會(huì)意,拿起茶壺便替趙牧斟了一碗茶。
趙牧端起茶杯一飲而盡,這才緩緩開口。
雖說秦簡對(duì)他的誤會(huì)也不算什么太大的問題,可他還是對(duì)秦簡剛剛的態(tài)度有些不爽。
秦簡也明白這點(diǎn),才會(huì)主動(dòng)斟茶。
趙牧清了清嗓子,說道:“要想解決會(huì)做酸菜魚的廚師只有一人這點(diǎn),辦法其實(shí)非常簡單,秦掌柜可曾聽過預(yù)制菜?”
秦簡搖搖頭,預(yù)制菜是趙牧前世的名詞,他又上哪兒聽過這兩個(gè)字去?
趙牧繼續(xù)說道:“所謂預(yù)制,便是將菜提前做好,只要享用之前把菜加熱便可。”
秦簡愣了愣,皺眉道:“若是如此,那菜豈不就成了回鍋之菜,這還如何能夠好吃?”
趙牧再次問道:“其實(shí)道理就跟提前備好菜然后再炒一個(gè)道理,酸菜魚真正的秘訣就那么幾點(diǎn),只要將這些做好保密,剩下的工序完全可以交給其他的廚子去做。”
秦簡雖然有些明悟,但細(xì)節(jié)處卻還是一知半解。
趙牧索性說道:“具體的工序我一會(huì)兒可以寫下來,哪些是可以分給其他廚子做的,哪些是必須保密的,如此一來效率自然大大增加。”
秦簡當(dāng)即喜上眉梢,這么簡單的方法,他之前竟然沒有想到。
不由得,他再次高看了趙牧一眼,抱拳道:“如此,便多謝趙公子了!”
趙牧拿起茶壺,給自己和秦簡以及王武分別斟了一碗茶。
隨后,他笑吟吟道:“接下來,便是趙某要為秦掌柜解決的第二個(gè)麻煩了。”
秦簡聞言大喜,有了剛才的經(jīng)歷,他倒是不覺得趙牧在誆他,又或者如何。
只要趙牧能夠幫他解決魚的問題,天香樓遲早要在太平縣一家獨(dú)大。
他已經(jīng)看好了幾家酒樓,只等那些酒樓開不下去,他便可以盤過來開分店!
“趙公子可知,為何如今運(yùn)進(jìn)城的魚不多?”
秦簡掩住激動(dòng),略帶擔(dān)憂道:“自從城外多了那些難民,不論是糧食還是其他,都很難運(yùn)進(jìn)城了。”
趙牧點(diǎn)點(diǎn)頭,唏噓道:“若有可能,趙某也希望天下大同,人人都有飯吃、有衣穿,就連那些小孩子也都可以讀書,即便是生病了也會(huì)有各種保障,再也不怕兵荒馬亂……”
聞言,秦簡和王武都有些感慨。
誰又希望自己會(huì)生活在一場亂世?
寧為太平犬,不做亂世人!
可趙牧說的天下大同,離著他們太遠(yuǎn)。
即便是太平盛世,也不是每個(gè)人都不缺吃穿,每個(gè)孩子都有書讀。
這世上,最多的還是那些人間慘劇。
幼無所養(yǎng),老無所依。
秦簡把店開在太平縣,雖然自己不缺吃喝,也不必?fù)?dān)心兵荒馬亂。
可太平縣外面那些村子,早就十室九空。
空的那九室,要么被蠻人屠戮,要么被蠻人當(dāng)做奴隸抓走。
唯有那么一丁點(diǎn)運(yùn)氣好些的,可以遷到其他地方,躲避太平縣這個(gè)是非之地。
王武曾經(jīng)做過軍人,每個(gè)軍人都以保家衛(wèi)國為己任。
可當(dāng)他突然發(fā)現(xiàn),自己連那個(gè)小家都保護(hù)不了的時(shí)候,他心中那種悲憤,更是無法言說。
“秦掌柜,王大哥,你們二位不必如此悲傷。”
趙牧端起茶杯,說道:“我相信,整個(gè)天下遲早都會(huì)有那么一天會(huì)實(shí)現(xiàn)天下大同的。”
秦簡和王武勉強(qiáng)笑了笑,笑的都有些牽強(qiáng)。
但秦簡畢竟是生意人,當(dāng)即附和道:“趙公子說的不錯(cuò),希望那一天能夠早日來到!”
說完,他便詢問道:“趙公子方才說,有辦法幫我解決第二個(gè)麻煩,不知是何辦法?”
見秦簡將話題重新扳回正軌,趙牧當(dāng)即說道:“很簡單,因?yàn)橼w某這次出城,便是想以捕魚為業(yè),然后將捕獲的大魚賣給天香樓。”
秦簡愣了一下,有些錯(cuò)愕道:“捕魚并不難,只是趙公子準(zhǔn)備如何運(yùn)進(jìn)城?”
他雖未挑明,可也表明了不會(huì)幫趙牧將魚運(yùn)進(jìn)城的意思。