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“老板，你這個肉燉的挺香哈，霸王鱉雞什么意思？13.8吃飽是不是開玩笑哦~”
聽著年輕人的疑問，按照節目要求戴上口罩的夏鳴一邊開灶，一邊笑著回答。
“快餐嘛，講究的就是一個量大管飽，說吃飽，就吃飽。”
一旁一個身高稍矮的年輕人笑了笑。
“是不是咯，那老板先給我來一份?！?/p>
夏鳴看了后面的時間。
“還沒準備好呢，這才11點40，12點準時開賣...”
聽到這話，站在最后的年輕人轉頭就走，應該是公司午休時間太短了，沒有辦法在夏鳴這耗著。
夏鳴看了也不氣惱，而是直接倒了油，就開始炒制蔬菜。
見到是現炒，剩下三個青年也是眼前一亮。
他們是同一個公司的，分屬兩個部門，都是剛進公司沒多久的牛馬，工資低，活多，還要加班。
常沙這個地方呆過的基本都知道，996是寫在招聘信息里的，大小周都是恩賜啊，雙休絕對是福報，加上大環境一般，有份工作不錯了，也沒啥好挑三揀四的。
租的房子便宜不說，吃確實是個大問題。
一開始，他們人生地不熟，都在金融中心那邊就近吃，一份小面套餐27.8，一份炒菜都快接近35了。
三個人組團AA吃兩菜，人均24左右還吃不飽，餓到下午去薅公司的小零食吃。
就在這悲催之時，他們發現幾個外賣平臺上開始有大額券了，吃頓麻辣燙只需要8塊錢，吃份KFC也不過就20出頭。
被壓迫的他們特別感謝「外賣大戰」的恩賜，讓他們終于是不用吃貴飯了。
雖然品質有時候良莠不齊，時常出現「一瀉千里仙人」的盛況啊，但架不住性價比太高，就算出了問題，他們也會從自己身上找原因。
“就是我腸胃太差了，你看老方，他吃了就沒事?。 ?/p>
“哪有，我昨天回去糞斗了一晚上好吧！”
“那不點這家了，我們換一家！”
快樂的羊毛黨生活很快讓他們沉醉，就連雪王都敢一天喝兩杯了，酷迪咖啡也是桌上的常客！
就在他們以為快樂生活會繼續下去時，「外賣大戰」以戛然而止的方式結束了，雖然券還是有，有些額度也挺大的，但相比之前，也不過就是回歸了他們腦海中的理想水準。
當價格開始回暖時，餐品良莠不齊就是店家的問題了，在這樣一輪一輪的淘汰后，他們意識到，好像沒東西點了。
還好這時那個叫老方的腦子活，一番尋找下來，找到了「尚碧湘街」這塊寶地。
雖然離公司遠了點，但便宜啊，中間走的一截路就當鍛煉身體了，更何況老耿待久了也發現，公司很多人提前下去打包，他們也是有樣學樣，終歸沒耽誤午休。
今天，他們三人又摸下樓吃飯，在討論吃「殺豬粉」還是「糖油粑粑」之時，聞到了夏鳴這鍋「霸王鱉雞」的香氣。
也就在夏鳴炒蔬菜的間隙，一旁的老耿朝著一旁的鍋里看了幾眼，越看越覺得不對。
“老板，你這霸王鱉雞里面，不會真有王八吧，我好像看見腿了！”
一旁的老方和老張一聽也愣了。
真有王八？開玩笑吧！
王八什么價，快餐什么價？這兩東西真能聯系到一起？
就是冷凍王八，怕也是要虧本的吧...
就在兩人準備過去望望時，一旁的夏鳴將包菜倒入一個大盆，然后開始用塑料碗分配，邊分邊點頭。
“對啊，霸王鱉雞沒有鱉怎么吃？”
聽到夏鳴的話，三人一愣，接著老張恍然大悟。
“老板，你這個菜肯定是單點的吧！”
“不單點啊，13.8一葷一素，18.8兩葷一素，飯分大小盒，自己拿?！?/p>
“霸王鱉雞算兩個葷？”
“想什么呢，肯定算一個葷??！”
聽到夏鳴斬釘截鐵的回答，三人直接呆住了。
還能有這好事？那你別說等20分鐘了，今天中午我就算不午睡，我也高低得品鑒一番啊！
就在三人達成一致時，幾對中年游客也走了過來。
霸王鱉雞的香味，還有這攤子的名字，實在是勾的他們不行，他們原以為是個特色小吃，沒想到過來后才明白是快餐。
人群里面有個女的，可能是有點怕王八，在確定了真有王八后，反而有點不敢吃了。
可人群中的中年男的就不干了，王八！王八好吃啊，還補，還便宜，高低得嘗嘗。
于是，夏鳴的攤位還沒開，門口就攢了好幾個人，在此刻的西門，就顯得有點扎眼起來。
有些游客剛下車，發現門口就有人堆，奔著來都來了的心理，高低得過去湊個熱鬧，下樓打包的白領，看到18.8二葷一素，還有王八，辣椒炒肉，現炒血鴨，紅燒魚塊...也是連忙排隊。
都這個價格了，必須重拳出擊！
就這樣，等到小花帶領的【一隊】路過西門這邊時，夏鳴的攤位門口早已排成了長龍。
直播間的網友們也驚呆了。
【真是個人才啊，小吃街賣快餐，價格便宜肯定生意好??！】
【這成本賺不回來吧！】
【看塑料碗，王八的碗最小，蔬菜的碗最大，一葷一素只有拿辣椒炒肉和紅燒魚男生才能吃飽，兩葷一素強一點，但拿王八肯定吃不飽?！?/p>
【賺肯定是有的賺的，就算拿王八也有的賺，只是利潤很低，感覺這個價格，毛利不到30%】
【看起來生意好有什么用？毛利這么低怎么賺，你看花姐那邊，一串毛利都上60%了?！?/p>
【烤串60%的毛利很良心了，一般都是85%以上的。】
【我還是覺得「夏雨星夜」那個手搖奶茶好賺，這東西利潤爆炸的。】
...
隨著時間來到12點，夏鳴這邊快菜的碗在快速消耗。
因為他就擺了三張桌子，所以為了翻臺率考慮，他用了大量的一次性碗筷。
環保？不存在的...有用的不用，絕對不可能。
就在排了好幾位后，忽然有個人拿了三葷一素，根據價格計算，就是23.8元。
夏鳴眼睛微微一瞇，接著打開另外一邊的大桶。
“你別急，我們這邊買三葷一素是送湯的。”
聽到夏鳴的話，那個一旁自己打包好了的青年也是頓了下，接著點點頭站到一邊。
就在夏鳴打開「豬血豆腐湯」大桶的一剎那，一股極其誘人的香味從桶里瞬間迸發出來。
原本被「霸王鱉雞」味道吸引的人群，一下子就將目光投到了另外一邊，旁邊的青年更是瞪大了眼睛。
“這是什么湯啊？”
“這是我的獨家秘方，魔幻豬血豆腐湯，喝了補的，來，這是你的?！?/p>
看著碗里漂浮的兩塊豬血，還有兩塊豆腐，青年晃了下神，然后下意識喉頭動了下。
他實在被這味道勾的不行，想著回去還得一段路，就順手將蓋子打開喝了一口，想著用湯壓一壓肚子。
沒想到，這湯在入口后，他的眼睛卻瞬間瞪大了，緊接著他一股腦將湯灌了下去，然后呼吸微微有點急促的看向夏鳴。
“老板，這湯能再來一碗嗎？”
夏鳴見狀眉頭一挑。
“三葷一素才送一份湯，你喝完了，只能單獨買了?！?/p>
青年點點頭，直接掏出手機。
“老板，多少錢，給我再來一份。”
夏鳴笑著拿出一個牌子。
“小本經營，童叟無欺，特色魔幻豬血豆腐湯，8元小碗，10元大碗?！?/p>
“？？？”
