夏鳴要的材料確實有點奇特,節目組還真費了一番力氣。
原本,就連副導演都覺得3個小時壓根無法將合格的土運送到時,他們卻驚訝的發現,這東西竟然真在網上有的賣。
甚至...某平臺的倉庫還有存貨,雖然算是對家,但只要不出現獲取畫面,節目組就能接受。
畢竟夏鳴這東西的噱頭絕對能給節目再帶來一波流量。
于是乎,在一場可謂爭分奪秒的運輸后,夏鳴終于在比賽前最后一刻拿到了他想要的東西。
【高嶺土】
換個通俗點的名字,大家可能就更能理解了...「觀音土」。
這是一種能吃的土,但它的作用僅僅是果腹,即欺騙大腦,讓大腦感覺到你吃飽了。
其實,這東西在身體中無法被吸收,少量服用是沒有事的,但吃多了,會導致無法排泄,最終會引發各種問題。
至于藥品「蒙脫石散」中所謂的「蒙脫石」,和「高嶺土」本身都屬于黏土礦物。
不一樣的地方是,「蒙脫石」比「高嶺土」對胃的負擔小了很多,并可以被緩慢排出體外,所以兩者并不相等。
夏鳴拿到的【高嶺土】,也不是傳統意義上的「觀音土」。
而是經過專門的土質檢測,提純,除雜,并放在器械中經過紫外線多次殺菌后的【高嶺土】,即是【可食用高嶺土】。
畢竟在都市物質條件充盈的當下,“吃土”早就演變成一個小眾的喜好和一個網絡熱梗了。
...
拿到材料后,夏鳴也是走出了「菜品室」,來到了灶臺前。
此刻他所有的原料都已經備齊,桌上放了一堆東西,抬眼看去,發現除了洛洛哼哼嘰以外,其余的人都已經走了出來。
再看了一眼時間,發現距離比賽開始不過2分鐘...
就在他皺眉的一瞬,旁邊的休息室內,一個身穿純黑色廚師服,頭發扎成了單馬尾的身影,緩緩走出。
看到大變樣的洛洛哼哼唧,一匹黑馬微微一頓。
他一早就感覺洛洛哼哼唧那個“賣萌二刺猿美少女”的樣子很違和,但卻摸不著頭緒。
直到現在換完裝,他才反應過來,洛洛哼哼唧那所謂的甜美外表下,其實一直埋藏的都是冰冷的心,她的外表,她的行為都是裝出來的,可畢竟不是專業的演員,總會有些端倪。
一匹黑馬清楚,洛洛哼哼唧直到八強之前所有的表現很有可能都是演的,她也如同自己一樣,隱藏了真正的實力。
“但,那又怎么樣呢?今天我的料理根本就不可能輸啊!”
一匹黑馬微微一笑,從比賽開始到現在,他也終于是決定展現出自己的真正實力了!
這料理貫穿他的一生,絕對會打動現場所有的評委,別說你洛洛哼哼唧變裝了,你就是變物種也改變不了結局!
夏鳴對洛洛哼哼唧的改變倒是并不意外,他很早之前就發現選手里有人隱藏了真實實力。
最開始的「太子名單」,現在也僅存活兩人,更關鍵的是在一匹黑馬在樓道轉角跟他爆出身份的時候,他就將其排除在外了。
道理很簡單,真太子,是不會從內心深處害怕自己被淘汰的。
現在回頭一看,其實節目組有些賽制也很魔幻。
例如所謂的八強賽,假如夏鳴沒有入選,那贏的三隊就是9人,此刻依然可以復活一人,打十人的混戰。
反正都是混戰,最終挑出4個席位,只要有復活名額在,就不會擔心一開始定好的人進不了四強。
至于為什么到了現在可以展露真正實力了,在夏鳴看來大抵是因為節目效果做夠了。
“無論哪個世界,人們都喜歡小人物一路成長并逆襲的故事,如果沒有我的存在,那她在節目中的道路就與此類似。”
“人們總在一開始,將目光放到選手中最突出的幾個上,但爆冷才更容易引來爭議。”
夏鳴此刻也明白了,為何要復活一匹黑馬,而不是小花,不是宴席研究生,甚至不是光頭伙夫。
“一匹黑馬有一個致命的缺陷,他自認為走在正確的道路上,但其實在這個考題出現的那一刻,他就必不可能勝利了。”
緩緩呼出一口氣,夏鳴嘴角勾起一絲微笑。
想要操控他命運?想要讓他做墊腳石?笑話,憑什么?
從他踏入血刀宗后廚的那一刻開始,這天地間,他的命,只由他自己定!
“生而為魔,本就逆天而行,原本只是想從節目組撈些好處的,但要這么玩,那就別怪我...掀桌子了...”
...
隨著鐘聲在比賽場內響起,所有人都開始飛快的忙碌起來。
鏡頭率先來到一匹黑馬這邊,此刻,他正在用自己獨有的手法,給整雞做著按摩理療。
秘制的汁水,搭配合理香料,在特殊手法的運用下,能讓雞快速去除不好味道,并腌制進絲絲咸甜,當做底味。
在按摩過后,他將雞放在一邊,然后從一旁拿過小碗,開始給雞調配他獨特的醬料。
“生抽,老抽,料酒,蠔油,五香粉...黑胡椒...”
隨著他將料汁調好,一旁的灶臺上早已準備好的砂鍋已經溫熱。
一匹黑馬用手感覺了一下溫度,接著將料汁倒入,然后加入少量開水,接著直接將雞轉到了砂鍋里。
不蓋蓋子,一匹黑馬用底下的料汁不停的澆灌雞身,直到它呈現出棕黃色的絕美色澤,接著一秒都沒有停頓,他將雞從砂鍋中取出,然后往雞肚子里塞水果。
約莫塞了七八種,他將整個雞用廚房紙巾認真的擦拭了一遍,接著上籠蒸。
蒸了約莫6分鐘,他將雞取出,然后快速過冰水,并將雞內部的水果全部剔除。
做完這一切后,看著面色色澤稍淺的雞,他微笑著拿出一個毛刷,然后開始給雞上「脆皮水」。
這是經過了一匹黑馬十四年精心配比,才找到的世界上獨一無二的秘方。
隨著脆皮水在雞身上緩緩流下,他仿佛已經看到評委享受的模樣...
“楊哥,夜哥,我會帶著你們的那一份走下去的!”
說罷,他將盤預熱,并涂上黃油,然后放入雞,接著,按下了烤箱的按鈕。
...
「后臺」
七位評委走了個過場后,也沒一直坐在評委席上,此刻,他們正圍坐在一起閑聊。
新來的四位評委不知道之前的賽況,原先的三位星級評委正在給他們介紹。
謝庭鋒很喜歡夏鳴,認為他每次都能帶來別樣的驚喜。
“甲魚凍冰漿,真的,我要是看著招牌肯定會猶豫,但吃下去真的很特別,那個甲魚凍的口感我現在還能感覺到。”
鄭勇麒個人比較喜歡洛洛哼哼唧,他承認甲魚凍冰漿的創意嚇了他一跳,但那盤毛豆的味道,卻是實打實的。
“香味,鹵味,還有精心挑選的毛豆,極致的balance,見小而知大,這個女生很有潛力的。”
張雍則是對一匹黑馬的脆皮雞贊賞有加,據他描述,那個脆皮雞的味道,絕對是頂級的。
一旁的李商虎,還有隋戊佰在聽完張雍的描述后,都露出了思索的表情。
就在他們閑聊之際,忽然聽到后臺響起一聲清脆的鈴聲。
「選手一匹黑馬烹飪料理結束,現申請評委品嘗」
「料理名稱...」
「擁有嶄新人生的脆皮雞」