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沒多久，經(jīng)理親自端著一個樸實無華的白色小碗走了過來。
沒有餐車，沒有銀蓋，就是一只家用的、最普通的陶瓷碗。
碗里，是一顆被烤得表皮微皺、呈現(xiàn)出溫暖焦糖色的蘋果。
蘋果頂端被挖開了一個小口，里面填滿了金黃色的、似乎是燕麥和堅果碎的混合物，一股肉桂和黃油的復合香氣，伴隨著熱氣，悠悠地飄散開來。
簡單。
純粹。
甚至有些……家常。
和之前那些動輒上千的“藝術品”比起來，這顆烤蘋果，就像是鄰家奶奶在冬日午后，隨手從烤箱里拿出來的暖心小食。
“先生，這是我們總廚的……‘冬日回憶’。”
經(jīng)理的聲音都放輕了許多。
總廚站在不遠處，沒有靠近，只是遠遠地看著，湛藍的眼眸里，帶著一絲只有父親才有的溫柔和期待。
“這……”
金知妍看著這顆蘋果，有些發(fā)愣。
她本以為會是什么驚天動地的甜品，沒想到如此樸實。
但正是這份樸實，反而讓她感覺到了某種更深層次的力量。
陳品沒說話，拿起小勺，先從蘋果頂部的餡料挖了一勺。
烤得酥脆的燕麥，混合著核桃碎的油脂香氣，還有葡萄干帶來的酸甜，被融化的黃油和溫暖的肉桂粉完美地包裹在一起。
他又挖下一塊帶著果肉的部分。
蘋果經(jīng)過長時間的低溫烘烤，已經(jīng)變得綿軟如泥，果肉本身的酸甜與餡料的馥郁香氣在口中交織，形成一種溫暖而治愈的味覺體驗。
沒有復雜的層次，沒有驚艷的技巧。
有的，只是食物最本真的味道，和一份沉甸甸的，名為“愛”的調味。
【叮！】
【檢測到高品質能量源……】
小饞貓的聲音，這次出奇的平靜。
【菜品名稱：冬日回憶（父愛版·肉桂堅果烤蘋果）】
【食材新鮮度：95%】
【制作工藝評級：99（火候、時間、配比無可挑剔，廚師將所有的技藝都隱藏在了最質樸的外表之下）】
【綜合評分：97】
【獲得能量： 250】
【獲得美食點數(shù)： 49】
【當前能量儲備：411/20000】
【當前美食點數(shù)：131】
【食材溯源】：
主料，日本青森縣“世界一號”蘋果，樹上熟采摘，24小時空運到店；輔料，法國諾曼底AOP認證手工發(fā)酵黃油，澳洲有機快煮燕麥，華夏云滇鐵核桃，斯里蘭卡錫蘭肉桂。
【食物熱量分析】：
（以每份約350g計）總熱量：約480千卡。脂肪：25g。碳水化合物：60g（其中天然糖分約40g）。蛋白質：8g。
【食神辣評：一道充滿了父愛，卻丟失了‘初心’的甜點。廚師用盡了世間最好的技藝去雕琢蘋果，卻忘了女兒最初想要的，或許只是蘋果最天然的、那一口嘎嘣脆的酸甜。愛太沉重，便成了枷鎖。】
又是97分！
陳品看著這個分數(shù)，緩緩地，長長地嘆了一口氣。
他這一聲嘆息，讓在場所有人的心都提到了嗓子眼。
那位總廚的身體，也明顯地緊繃了起來。
“怎么樣？品哥，這道菜……總該完美了吧？”
錢飛小聲問道。
陳品放下勺子，沒有直接回答。
他抬頭，看向那位總廚，用一種商量的語氣問道：
“主廚先生，在評價之前，我想先問您一個問題。”
經(jīng)理立刻翻譯過去。
總廚點了點頭，示意他說。
“您女兒，今年多大了？”
這個問題，讓所有人都愣住了。
總廚也明顯怔了一下，似乎沒想到他會問這個，但他還是如實回答：
“她今年十六歲了，在瑞士讀酒店管理。”
“十六歲……”
陳品若有所思地點點頭，然后又問，
“那您第一次為她做這道甜點，是在她幾歲的時候？”
總廚的臉上，浮現(xiàn)出一抹追憶的神色：
“大概是……六歲那年的冬天。她感冒了，沒胃口，我就烤了這個蘋果給她吃。”
“六歲。”
陳品重復了一遍這個詞，然后，他終于給出了自己的評價。
“主廚先生，這是一道……偉大的甜點。”
他第一句話，就是至高無上的肯定。
總廚的眼眶，瞬間就紅了。
對他而言，這個評價，比米其林三星的榮譽還要珍貴。
直播間也松了一口氣。
【嚇死我了，還以為品神又要開噴！】
【偉大的甜點！這是品神給出的最高評價了吧！太感人了！】
“但是——”
陳品這該死的轉折，又一次讓所有人的心臟漏跳了一拍。
“這道偉大的甜點，依舊不是滿分。”
“97分。”
他看著總廚因為激動和困惑而顯得有些扭曲的臉，一字一句地說道：
“您用一個父親所能達到的極致技藝，為我們呈現(xiàn)了一顆完美的‘十六歲的蘋果’。它復雜、醇厚、溫暖、回味悠長，充滿了您對一個即將成年的女兒的期盼和愛。”
“可您似乎忘了，這道甜點的初心，是為了那個‘六歲’的、生病的小女孩而做的。”
“一個六歲的孩子，她真的能理解肉桂和朗姆酒的馥郁嗎？她真的能分辨出諾曼底手工黃油和普通黃油的區(qū)別嗎？”
“不，她不能。”
陳品的聲音，如同手術刀一般，精準地剖析著這道菜的核心。
“她想要的，或許只是蘋果被烤熟后，最簡單、最純粹、最直白的，那一口酸甜。”
“您用十六歲的愛，去包裹六歲的回憶。這份愛太深沉，太復雜，太用力了。以至于，它完全覆蓋了那份最寶貴的，名為‘初心’的東西。”
“所以，它離完美，還差了三分。”
“一分給童真，一分給質樸，一分給初心。”
這番話，如同一記重錘，狠狠地砸在了那位總廚的心上。
他呆呆地站在原地，嘴唇微微顫抖，湛藍的眼眸里寫滿了震驚和恍然。
是啊……
他每年都在做這道甜點，隨著女兒的長大，他用的食材越來越高級，技法越來越復雜，他想把全世界最好的東西都融進這顆蘋果里。
可他卻忘了，女兒第一次吃到它時，臉上露出的那種最簡單、最滿足的笑容。
他……迷路了。
這位在后廚說一不二、驕傲無比的法餐巨匠，在這一刻，像個做錯了事的孩子，臉上露出了迷茫又無助的表情。
他看著陳品，聲音沙啞地通過經(jīng)理問道：
“那……先生，我該怎么做？我該如何……找回那份‘初心’？”
這個問題，把陳品也給問住了。
他能分析出問題，是因為系統(tǒng)牛逼。
可怎么解決？這他媽是哲學問題啊！
“小饞貓，快，出來救駕！這玩意兒怎么解決？”
他在腦海里瘋狂呼叫。
【哼！愚蠢的凡人！】小饞貓的聲音充滿了鄙夷，【‘意’的層面，只可意會不可言傳！本神明只負責分析現(xiàn)象，不負責給你當人生導師！自己悟去！】
“我悟你個大頭鬼啊！這不明擺著要我出丑嗎？”
陳品心里急得冒火，可臉上依舊是一副風輕云淡的高人模樣。
他看著總廚那充滿期盼的眼神，又看了看直播間里幾百萬雙等著他“指點迷津”的眼睛。
裝逼已經(jīng)裝到這個份上了，要是在最后關頭掉鏈子，那可就成了年度最大的笑話。
就在這時，他靈光一閃。
美食點數(shù)！
他猛地打開系統(tǒng)商城。
陳品腦中靈光一閃，想起了系統(tǒng)商城里一個他從未正眼瞧過的功能。
【食神點撥】：消耗美食點數(shù)，購買針對當前烹飪困境的根本性解決方案。
他意念探入，價格彈出：100點美食點數(shù)。
陳品的心在滴血。
一百點！這幾乎是他全部的家當，足夠讓他的體質再上一個臺階！
他下意識想拒絕。可當他看到總廚那雙真誠、渴望的眼睛，看到一個五十多歲的男人像學生般放下所有驕傲的求助，他心里某個地方被觸動了。
他看了一眼自己僅有的131點美食點數(shù)，一咬牙。
今天這個神，必須裝到底！
他的意念，重重地按在了那個金色的“兌換”按鈕上。
