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小電驢在老舊的居民區里穿梭，最終停在了一家不起眼的店面前。
這家店，陳品從穿開襠褲的時候就在吃了。
只是，眼前的店面，和他記憶里那個油膩膩、黑乎乎的小破店，已經完全不一樣了。
門頭被翻新過，換上了明亮的LED招牌，上面寫著四個大字——【王記米粉】。
店里也重新裝修了，墻壁刷得雪白，桌椅換成了統一的仿木紋款式，看起來干凈又整潔。
“喲，看來是掙到錢了啊。”陳品嘀咕了一句，推門走了進去。
“歡迎光……我靠！品娃子？！”
正在柜臺后忙著收拾的一個中年男人，看到陳品，手里的抹布都掉在了地上。
他一臉的驚喜，快步走了出來，一巴掌拍在陳品的肩膀上。
“你小子！現在可是大網紅了！怎么有空來我這小破店了？”
來人是老板王叔，跟陳品家是幾十年的老鄰居。
陳品樂了，順手打開了手機直播。
“王叔，你就別拿我開涮了。”
陳品對著鏡頭，又對著王叔擠眉弄眼，
“我這不剛當上‘綿州美食紀檢委’嘛，今天就來突擊檢查一下你的工作，看看你這店裝修了，味道有沒有偷工減料。”
直播間瞬間涌入了上百萬觀眾。
【來了來了！品神今天又開播了！】
【這家店看起來好干凈啊，是品神今天要捧紅的寶藏小店嗎？】
【看老板跟品神這熟絡的樣子，肯定是老店了！】
王叔被他逗得哈哈大笑：
“你小子盡管檢查！要是味道不對，我這招牌給你砸了！”
【凡人，這就是你說的告別大餐？】
小饞貓的聲音在腦海里響起，帶著一絲無法掩飾的嫌棄，
【就是一碗粉？能有多少能量？本食神昨晚可是消耗了巨大的心神才幫你品鑒出那碗神級蘸水的！】
“你懂個屁。”
陳品在心里回懟，
“這叫情懷，叫落葉歸根。再說了，你個小饞貓，有的吃就不錯了，還挑三揀四。信不信我下一站帶你去京城，讓你嘗嘗正宗的豆汁兒配焦圈兒？”
【豆汁兒？那是什么？聽起來……好像不是什么好東西。】
小饞貓的語氣頓時弱了三分。
“那可是老京城的靈魂美食，跟你這種沒見識的高維神明說了也不懂。”
陳品反向拿捏，得心應手。
他走到柜臺前，熟練地報出了一串菜單上沒有的黑話。
“王叔，老規矩，清紅湯，多要點筍子，加個煎蛋。”
王叔沖他比了個“OK”的手勢：“好嘞！馬上來！”
陳品找了個位置坐下，開始對著直播間的觀眾們上課。
“家人們，今天不打假，也不探店。就單純地，吃一碗我們綿州人從小吃到大的米粉。”
“可能外地的朋友不知道，我們綿州的米粉，跟別的地方都不一樣。”
陳品清了清嗓子，
“它不是粗的，也不是圓的，而是細如銀絲。但你別看它細，韌性十足，在湯里泡多久都不會斷，不會坨。”
“而米粉的靈魂，就在于湯底和澆頭。”
“一般來說，分為兩種。一種是紅湯，用十幾種香料和牛油炒制的底料，香辣過癮。一種是清湯，用豬大骨和老母雞熬足八個小時，湯色奶白，味道鮮美。”
陳品神秘一笑：
“但是，對于真正的老饕來說，只吃一種，是對這碗粉的不尊重。”
“所以，就有了我們本地人的隱藏菜單——清紅湯。”
話音剛落，王叔就端著一個大碗走了過來。
碗里，一半是火紅的辣油，一半是奶白的濃湯，涇渭分明，形成了一幅奇妙的“太極圖”。
細滑的米粉沉在碗底，上面鋪著大片的牛肉、肥腸和酸菜筍絲，最頂上，臥著一個煎得金黃焦脆的溏心荷包蛋。
【臥槽！這也太誘人了吧！】
【清湯紅湯一起？還能這么玩？】
【那個荷包蛋！啊啊啊！是靈魂啊！】
小饞貓也忍不住了：【聞起來……好像還不錯。凡人，快！本食神要開動了！】
陳品拿起筷子，先戳破了那個溏心蛋。橙黃色的蛋液緩緩流出，與奶白的湯汁融為一體。
他夾起一筷子米粉，在湯里滾了一圈，送入口中。
就是這個味！
米粉爽滑，帶著米香。
紅湯的香辣瞬間點燃味蕾，但隨即就被清湯的醇厚與鮮美所包裹。
牛肉軟爛，肥腸耙糯，酸菜筍絲提供了爽脆的口感和一絲清新的酸意。
所有味道，完美地融合在了一起。
這是一種刻在DNA里的熟悉味道，簡單、直接、溫暖。
【叮——】
【菜品：王記招牌清紅湯米粉】
【食材新鮮度：90%（當日新鮮食材，湯底熬制到位）】
【制作工藝評級：88分（傳統手藝，火候穩定，但缺乏驚喜）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：89分。】
【食神辣評：一碗充滿了人間煙火氣的米粉。雖然在技巧上并無過人之處，但那份質樸的美味，足以慰藉任何一個饑腸轆轆的靈魂。對于綿州人來說，這或許就是‘家’的味道吧。】
【獲得美食能量： 90點。當前能量儲備：3307/10000。】
分數不高，能量不多。
但陳品吃得無比滿足。
他風卷殘云般地將一整碗米粉吃得干干凈凈，最后連湯都喝得一滴不剩。
打了個飽嗝，陳品放下筷子，臉上露出了前所未有的嚴肅表情。
他看著鏡頭，沉默了許久。
直播間的氣氛，也隨著他的沉默，變得有些凝重。
【品神怎么了？吃得不開心嗎？】
【這表情……我有點慌。】
【不會是這家店也有問題吧？老板是品神熟人，品神不好說？】
陳品深吸一口氣，用一種低沉的、帶著一絲傷感的語氣說道：
“家人們，說真的，很感謝大家這段時間的陪伴。從一開始誤打誤撞，到被大家叫做‘紀檢委’，這段旅程，很夢幻，也很有意義。但天下沒有不散的筵席，綿州的風，吹得也差不多了，該看的，不該看的，也都看遍了。這碗粉，是我對這座城市最后的念想，也算是一個句號。所以，吃完它，我也該跟大家……鄭重地說聲再見了。”
這句話，如同在直播間里引爆了一顆核彈。
彈幕瞬間爆炸。
【？？？？？】
【再見？什么意思？！品神你要干嘛？！】
【臥槽！不是吧！品神你要退網？！】
【是不是被資本威脅了？被天罰聯盟搞了？品神你要是被綁架了就眨眨眼！】
【不要啊！綿州不能沒有品神！就像西方不能沒有耶路撒冷！】
看著直播間里一片鬼哭狼嚎，陳品差點沒繃住笑出來。
他故意又等了一會兒，讓粉絲們的情緒發酵到了頂點，才慢悠悠地開口。
“咳咳，你們這群家伙，腦子里都在想什么呢？”
他恢復了那副玩世不恭的表情，
“誰說我要退網了？”
“我的意思是……”
陳品站起身，拿起手機，將鏡頭對準了窗外那片熟悉的老城區。
“我要，暫時和綿州說再見了。”
“我宣布，【品一口】全國巡回掃榜計劃——”
他拉長了聲音，中氣十足地喊道：
“正式啟動！”
直播間先是死一般的寂靜。
三秒后。
【草！！！（一種植物）】
【品神！你個老六！嚇死我了！我眼淚都快下來了！】
【全國巡回！臥槽！臥槽！臥-槽！】
【啊啊啊啊啊！我的天！品神要來我們這兒了嗎？！】
【好耶！全國的黑心商家們，你們的爹來了！】
粉絲們的情緒，從大悲，瞬間轉為了狂喜。
“沒錯。”
陳品看著沸騰的彈幕，臉上露出了笑容，
“綿州只是一個開始。這個國家，還有太多藏在深巷里的匠心，等著我們去發現。也還有太多華而不實的騙局，等著我們去戳穿。”
“所以，下一站，我會去一座全新的城市。”
【去哪？！品神！第一站來我們魔都吧！】
【來京城！求品神嘗嘗正宗的豆汁兒！】
【川渝！必須是川渝！火鍋！串串！江湖菜！】
陳品神秘地搖了搖頭：“第一站去哪？你們猜。”
“猜對了……也沒獎。”
他關掉了直播，跟王叔打了聲招呼，走出了米粉店。
他最后看了一眼自己那輛立下汗馬功勞的小電驢，拍了拍車座。
“老伙計，辛苦你了，以后就不能帶你風馳電掣了。”
說完，他掏出手機，熟練地點開了一個藍色的軟件。
手指在屏幕上滑動，最終，停留在了“車票預訂”的界面上。
