老板是個四十出頭的中年漢子。
一件洗得發白的T恤,一條油膩的圍裙,臉上是常年被火燎煙熏出的紅光。
他看起來憨厚樸實,一副靠雙手打拼的市井生意人模樣。
“老板,買單。”
老板抬起頭,臉上立刻堆起了熱情的笑意。
“帥哥,這么快就吃完了?味道怎么樣?”
他一邊問,一邊習慣性地瞥向陳品那桌。
只一眼,老板臉上的笑容瞬間僵住。
那鍋紅油依舊在翻騰,但桌上的食材,特別是那幾只體型碩大的牛蛙,幾乎原封不動地躺在鍋里。
“哎?這是……怎么沒怎么動筷子啊?”
“是味道不合胃口嗎?太辣了還是太麻了?”
他臉上帶著一絲焦急。
“還是……帥哥你有什么急事要走?”
“要不這樣,我給你用保鮮膜封好,你先去忙,忙完了再回來吃!鍋底錢我給你免了!”
【這老板看著還挺老實的,不像是那種奸商啊。】
【估計是真不知道自己的食材有問題,品神嘴下留情啊!】
【品神,別把老板噴得太狠了,他這態度挺好的。】
陳品看著老板,緩緩搖了搖頭。
“不不不,老板您完全誤會了。”
“我不是覺得不好吃,我是覺得……太好了!”
陳品臉上露出了極其復雜的表情。
“好得我……不敢多吃啊!”
老板徹底懵了,腦門上仿佛緩緩冒出一個巨大的問號。
“啊?帥哥,你這個說法……我開了十幾年的店,還是頭一回聽見。”
“老板,你是不懂啊。”
陳品一臉“沉痛”地按住自己的胸口。
“我這是怕啊!”
“我怕我這小身板,頂不住你家這牛蛙里頭那股子深沉又偉大的‘愛’!”
“你想想,它這一輩子,為了長得白白胖胖,吃了多少好東西?我剛才就嘗了一口,好家伙,那股勁兒順著我喉嚨就沖下來了,在我這五臟六腑里頭橫沖直撞的!”
“我要是把這一鍋給干了,我估摸著今天晚上是別想睡了,不得繞著三環路跑一宿,才能把這股子‘精華’給它消耗掉啊!”
這番話,說得老板眼角直抽抽。
他看看陳品,又看看他手里那個正對著自己的手機,已經把他當成一個來找茬的、精神有點問題的怪咖。
“兄弟,”
老板的耐心顯然快要告罄,臉上的笑容也徹底收斂。
“我這兒忙著呢,你有話能不能直說?到底怎么回事?”
【哈哈哈哈!老板的CPU已經干燒了!品神你這陰陽怪氣,太絕了!】
【品神:給你機會你不中用啊,非逼我說人話。】
【前方高能預警!老板即將迎來他職業生涯中最黑暗的一天!】
陳品臉上的笑容也全然收斂,神情瞬間變得凝重。
“老板,不跟你開玩笑了。”
他眼神銳利,直視老板的雙眼。
“我只問你一個問題,你家的牛蛙,你自己……吃嗎?”
老板像是被踩了尾巴的貓,瞬間挺直了腰桿,聲音也拔高了八度,帶著一絲被侮辱后的憤怒顫抖:
“那當然吃!我天天都在店里吃!我們家這店開了十幾年,靠的就是街坊鄰居的口碑和真材實料!”
“我要是賣的東西自己都不敢吃,我這店早八百年就關門了!”
【哼,愚蠢的凡人,還在為自己的無知而驕傲。】
小饞貓在腦海里不屑地哼了一聲。
“行,老板,既然你這么有底氣,那我就直說了。”
陳品的聲音不大,但每個字都像錘子一樣,砸在老板心上。
“你這牛蛙,獸藥殘留嚴重超標。我吃出了恩諾沙星,還吃出了呋喃西林代謝物的味道。”
“老板,你這不是在賣菜,你這是在賣藥,而且賣的還是獸用的禁藥。”
恩諾沙星?呋喃西林?
老板愣住了,這些陌生的化學名詞讓他一時沒反應過來。
但他聽懂了“獸藥”和“禁藥”這幾個字。
“你他媽胡說八道什么!”
他猛地一拍柜臺,發出“啪”的一聲悶響,指著陳品的鼻子,怒目圓睜。
“你誰啊你?看我生意好,上門來訛錢的是吧?!”
“我告訴你,我這牛蛙都是從西郊市場的‘老王牛蛙’那里進的貨,我們合作了快十年了,從來就沒出過任何問題!”
陳品面對他的怒火,臉上沒有絲毫波瀾。
他只是平靜地看著老板,眼神中帶著一種洞悉一切的審視。
“我就是個來吃飯的。”
“信不信由你,反正我已經提醒過你了。”
“你要是真覺得沒問題,你現在就給你的供貨商老王打個電話,問問他,最近給你送的貨,是不是跟以前的一樣。”
看著陳品那副篤定的表情,老板心里的底氣,莫名地,開始動搖了。
難道……真的出問題了?
他最終還是扯著嗓子,朝后廚的方向吼了一嗓子。
“小劉!采購的小劉!你給我滾過來!”
一個二十出頭、看起來有些瘦弱的年輕小伙,一路小跑從后廚沖了出來,臉上還帶著點油污,顯得慌亂。
“老板,啥事啊?”
老板指著那鍋紅油翻滾的美蛙魚頭,臉色陰沉得能滴出水來。
“這鍋里的牛蛙,還是不是從老王那兒拿的貨?”
被叫做小劉的采購員,眼神瞬間開始閃躲,支支吾吾地,連話都說不完整。
“呃……老板,這個……”
“說實話!”
老板一聲暴喝,嚇得小劉身形一哆嗦,差點沒站穩。
“是……是不是老王那里的!”
“不……不是……”
小劉的聲音細若蚊蠅,頭都快埋到胸口里去了。
“老板,老王那家最近漲價了,漲得太兇了!我……我前兩天就在市場上重新找了一家,報價比老王那里便宜快三成呢!我看那家的蛙也挺活蹦亂跳的,個頭比老王的還大,就……就換了……”
小劉的聲音越來越低,最后幾乎聽不見。
“老板,我看那蛙真沒什么區別啊!”
“轟!”
一聲巨響,仿佛在老板的腦子里炸開。
便宜三成……
個頭還大……
他干了十幾年餐飲,這里面的門道,他怎么會不明白?!
他雙腿一軟,要不是死死扶住了柜臺邊緣,恐怕當場就會癱倒在地。
完了。
自己這十幾年的心血,這塊辛辛苦苦立起來的招牌,就這么,全完了。
他猛地轉過頭,看向陳品。
眼神里已經沒有了憤怒,只剩下無盡的悔恨、絕望,以及一絲微弱的哀求。
“這位……這位兄弟,謝謝你。”
他的聲音都在發抖,帶著難以置信的沙啞。
“真的,謝謝你。今天要不是你,我……我死都不知道怎么死的!我這十幾年的老店,就全砸在這批‘便宜貨’上了!”
看到老板這副失魂落魄的模樣,陳品知道,他不是在演戲,而是真的被觸及到了底線。
“老板,知錯能改,還不算晚。”
陳品的語氣也緩和了下來,但眼神依舊銳利。
“做吃的,昧良心的錢,掙不長久。”
“我懂!我懂!”
老板像是抓住了最后一根救命稻草,連連點頭,指著后廚的方向,眼中閃爍著狠厲。
“這鍋里的,還有后廚冰柜里剩下的,我馬上,立刻,全都倒進下水道!我這就去找那個天殺的供貨商算賬去!”
“光倒了有什么用?你這是毀尸滅跡。”
陳品挑了挑眉。
“聽我的,老板。”
“第一,留樣。用最干凈的袋子,把這批牛蛙封存幾份,立刻送去有資質的質檢所檢測,拿到最權威的報告。這是你維權的鐵證。”
“第二,關門。今天立刻停業整頓,在門口貼上告示,就說內部自查,食材供應鏈出了問題,主動擔責。態度要誠懇,這是保住你這十幾年口碑的唯一機會。”
“第三,賠償。把你店里這幾天的消費記錄調出來,凡是點了牛蛙的顧客,有一個算一個,主動聯系,退款道歉。該賠償的賠償,別想著省錢,現在花的每一分錢,都是在為你未來的生意鋪路。”
陳品頓了頓,聲音沉了下來。
“對付那種往人嘴里塞毒藥的畜生,得用律法收拾他。但對付被你連累的客人,得用良心去彌補。”
老板愣住了,他呆呆地看著陳品,仿佛在看一個從天而降的救星。
陳品這幾句話,條理清晰,直指要害,瞬間給他指明了一條生路。
他重重地點了點頭。