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陳品這一下猛地轉身吐出來的操作，不光是把直播間的幾百萬觀眾給看傻了，更是把那個涼皮攤的老板娘給看懵了。
老板娘四十多歲，身材微胖，此刻正叉著腰，一臉錯愕地看著陳品，眼神里充滿了“這人是不是有病”的疑惑。
“哎，你這小伙子怎么回事？”她嚷嚷起來，聲音尖利，
“我的涼皮怎么了？你吃了就吐，你是不是來找茬的？”
她的聲音很大，立刻吸引了周圍不少買菜路人的目光。
陳品用餐巾紙擦干凈嘴，又擰開礦泉水瓶狠狠漱了好幾口，才感覺舌根上那股揮之不去的陳腐怪味淡了一點。
他轉過身，臉色陰沉得能滴出水來。
“找茬？”陳品冷笑一聲，舉著自拍桿，鏡頭不偏不倚地對準了老板娘和她那輛小推車。
“老板娘，我問你個問題，你得老實回答。”
他的語氣很平靜，
“你這涼皮，是今天早上現做的嗎？”
“那當然是了！”
老板娘想都沒想，拍著胸脯大聲說道，
“我天天早上四點就起來做了！新鮮著呢！整條街的人都吃我家的，從來沒人說過不好！”
她這副理直氣壯的樣子，讓直播間的彈幕都開始有些動搖了。
【呃……有沒有可能真是品神自己的問題？剛吃了那么辣的鍋盔，再吃涼的……】
【不好說，這老板娘看著不像撒謊啊。】
【品神，別翻車啊！我剛跟朋友吹完牛說你從不出錯！】
陳品看著老板娘那張信誓旦旦的臉，心里卻是一片冰冷。
【叮——！檢測到致命威脅！宿主攝入嚴重變質食物！】
【警告！警告！綜合評分為負，將對系統造成能量反噬！】
【小吃：陳腐隔夜奪命涼皮】
【食材新鮮度：5%（已嚴重變質，內部滋生大量有害菌群）】
【制作工藝評級：10分（調味料僅為掩蓋食材變質的餿味）】
【添加劑分析：檢出微量黃曲霉素！檢測到椰毒假單胞菌滋生跡象！存在米酵菌酸中毒極高風險！】
【綜合評分：-150分！（劇毒！）】
【食神辣評：投毒！這是**裸的投毒！本神明從未見過如此厚顏無恥之徒，竟敢將這種腐爛的、充滿細菌尸體的污穢之物偽裝成食物！凡人，你剛剛品嘗的不是涼皮，是通往地府的單程票！本神明命令你，立刻遠離這個充滿不祥氣息的毒源！】
【美食能量變動：-200點！（懲罰性扣除！用于凈化宿主口腔及消化道殘留毒素！）】
【當前能量儲備：5043/10000】
-150分！
劇毒！
能量還被倒扣了200點！
陳品氣得差點沒當場把手機給捏碎了。
而腦海里，剛從宿醉中緩過來一點的小饞貓，此刻已經徹底炸了。
她不是之前那種撒嬌式的炸毛，而是真正意義上的暴怒和后怕。
【嘔——！污穢！太污穢了！】
她的聲音因為憤怒而變得尖銳無比，
【凡人！你這個蠢貨！你的舌頭，你的胃！都被這該死的毒物污染了！你知不知道，就差那么一點，你就要因為這碗破爛玩意兒，變成一具冰冷的尸體了！到時候本神明上哪再去找一個這么好用的……不對，這么愚蠢的宿主！】
她的聲音里甚至帶上了一絲哭腔，那是被惡心和嚇出來的。
“行了，別嚎了。”
陳品在心里安撫了一句，
“我這不沒咽下去嗎？”
他深吸一口氣，將腦中的怒火和系統的尖叫全部壓下，目光重新聚焦在老板娘的臉上。
“老板娘，你說你這是現做的，對吧？”
陳品的聲音依舊平靜。
“對！就是現做的！”
老板娘梗著脖子。
“行。”
陳品點點頭，然后聲音陡然拔高，如同平地起驚雷。
“那你告訴我！”
他指著那盆白色的涼皮，一字一頓地質問道，
“為什么今天現做的涼皮，口感是又僵又硬，一夾就斷，沒有半點彈性？真正現做的涼皮，應該是光滑、柔韌、有嚼勁的！你這種狀態，是典型的放進冰箱里，至少隔了一夜，甚至兩夜才會出現的淀粉老化現象！”
老板娘的臉色，唰的一下就白了。
陳品根本不給她反應的機會，繼續追擊。
“還有那個味道！”
他的聲音愈發凌厲，
“你別以為你那點辣油和醋能蓋得住！涼皮本身那股淡淡的、發陳發餿的怪味，當別人的鼻子是擺設嗎？那是食材已經開始變質的味道！”
“我……我沒有！”
老板娘的聲音明顯弱了下去，眼神開始躲閃。
“沒有？”
陳品冷笑一聲，他往前一步，指著碗里那些褐色的面筋，
“那這個你怎么解釋？新鮮的面筋應該是疏松多孔，能充分吸收湯汁的！你這面筋呢？表面都發黏了！湯汁根本掛不住，一聞就是一股酸敗的餿味！你這面筋恐怕放的時間比涼皮還久吧！”
陳品的每一句話，都像一把精準的手術刀，層層剝開老板娘用謊言編織的外殼。
直播間的彈幕，風向瞬間逆轉。
【臥槽！臥槽！專業！太他媽專業了！】
【這分析，聽得我一愣一愣的！原來涼皮還有這么多門道！】
【品神牛逼！細節帝啊！這老板娘的臉都白了，絕對是被說中了！】
【我宣布，蓉城掃雷大隊長，今日榮升為‘國家級涼皮質檢員’！】
周圍圍觀的群眾也開始議論紛紛，看向那盆涼皮的眼神，充滿了懷疑和嫌棄。
老板娘被說得啞口無言，臉上一陣紅一陣白，嘴唇哆嗦著，半天說不出一句話來。
陳品看著她這副樣子，心里的火氣卻更盛了。
如果只是隔夜，只是口感不好，他頂多給個差評，轉身就走。
但這玩意兒，是會要人命的！
“老板娘，夏天，天熱，濕米粉制品要是保存不當，會滋生一種叫‘米酵菌酸’的劇毒，這個新聞，你總看過吧？”
陳品的聲音不大，但每一個字都像重錘一樣，狠狠地砸在老板娘和所有在場觀眾的心上。
“只需要一毫克，就能要了一個成年人的命。而且無色無味，高溫都殺不死，吃了基本沒救。”
“你為了省那么幾十塊錢的成本，把這種放了不知道幾天的東西賣給別人，你賣的不是涼皮，你賣的是棺材！”
“你這是在殺人，你知道嗎？！”
最后那句話，陳品幾乎是吼出來的。
老板娘的心理防線，在這一刻被徹底擊潰。
她“哇”的一聲就哭了出來，身體一軟，癱坐在了地上，雙手拍著大腿，開始嚎啕大哭。
“我錯了……我真的錯了……我不是故意的啊……”
她一邊哭一邊語無倫次地喊道，
“這批涼皮是前天做的，昨天沒賣完，我看還好好的，舍不得扔……我就想著多放點調料蓋蓋味兒……我真不知道會這么嚴重啊……嗚嗚嗚……”
真相大白。
整個直播間和圍觀的群眾，一片嘩然。
