擺攤開飯館，她驚動(dòng)全京城 第144章 程公子已經(jīng)到碼頭了

“謝謝你來告訴我，喝杯熱茶歇息一下。”江茉拉著她坐下來，順手拎起旁邊的壺倒了一杯奶茶。

段芊芊正要擺手拒絕，鼻子先嗅到那一抹牛乳的香味，拒絕的話就卡在嗓子眼里。

她疑惑地低頭看茶杯里面，乳白色的液體在杯中打著旋兒，偶有一顆深紅色的小圓球飄上來，然后逐漸沉底，淡淡的花香散發(fā)出來。

她沒聞過這樣濃郁的味道，這是什么茶？怎么從來沒有見過？

段芊芊壓下淡淡的好奇心，抿嘴笑了下：“謝謝江老板。”

然后拿起那杯奶茶，掌心碰到溫?zé)岬牟璞庥可蟻怼?/p>

她輕輕舒了口氣，一路她確實(shí)也渴了。

段芊芊把茶杯湊到嘴邊，喝了一口，奶茶香味溢滿口腔。

她眼神一亮。

這個(gè)奶茶的味道好好喝，甜滋滋的，和她以前喝過的羊奶完全不一樣。

羊奶有膻味，這個(gè)奶茶竟然只有奶香，絲毫不腥。

她忍不住咕嚕咕嚕又喝了兩口，頃刻之間，一杯茶就見了底。

最后茶杯中余下兩顆圓溜溜的小珍珠，她仰頭也吃了進(jìn)去，咯吱咯吱的口感，QQ彈彈的，很有嚼勁，在牙齒間滾來滾去，淡淡的紅糖味流出來，和奶茶混在一起越發(fā)明顯。

她回味著方才奶茶的味道。

可惜三口就沒了，完全還沒有喝過癮。

段芊芊的目光不由自主地看向那一整個(gè)茶壺，這一個(gè)茶壺里都是那樣的奶茶呀，若是能咕嚕咕嚕大口喝該有多幸福。

江茉見過太多這樣的眼神，不用多想就猜到她在想什么。

“還想喝？”江茉反問一句，同時(shí)手上已經(jīng)拎起茶壺，又給這小丫頭倒了一杯。

段芊芊紅著臉說了聲“謝謝”，又抱著茶杯小口小口喝起來。

這次她沒有著急，慢慢品味著奶茶的味道，可惜還是兩三口就沒有了。

她忍不住說：“這個(gè)茶很好喝，我很喜歡。”

怪不得姐姐要跟這位江老板學(xué)做面食，還把鋪?zhàn)幼獬鋈チ耍习屣堭^里的茶真好喝呀，想來廚藝也是十分高超的。

“你喜歡喝就好。這么早趕過來，一定走了很遠(yuǎn)的路吧？”

段芊芊搖搖頭：“不遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，我路上坐牛車來的。”

另一邊又飄來飯香，那股誘人的味道像一只只小羽毛在她心口搔癢著，總是勾引她。

她看著桌上的茶杯，忍住了，畢竟是別人的飯館。

這個(gè)飯館這樣大，茶也這樣好喝，飯又這么香，肯定要花不少銀子的。

她剩下的銅板要回去坐牛車用，沒有這么多余錢吃飯，能喝到這樣好喝的奶茶已經(jīng)很好了。

“那早上一定還沒吃飯吧？鳶尾，端一碗飯過來。”江茉轉(zhuǎn)頭跟鳶尾說。

鳶尾立馬取來一個(gè)干凈的碗，拿著勺子將飯盛出一些，端到段芊芊面前。

段芊芊受寵若驚，沒想到自己心心念念的飯竟然直接送到眼前，心口缺失的那一塊兒一下就被填滿了。

她小心臟激動(dòng)得砰砰直跳，又怪不好意思的。

已經(jīng)喝了江老板的奶茶，怎么還能再蹭飯吃呢？

不可不可。

她連連推拒。

江茉十分意外，反問道：“真的不吃啊？”

江茉看這是段娘子的妹妹，才會(huì)格外照顧，換作旁人都沒有這個(gè)待遇。

段芊芊咽了一口口水，小聲說：“不能給江老板添麻煩。”

江茉輕輕一笑：“一碗飯而已，算什么麻煩？想吃就吃。”

說完將那碗飯塞到她手里，“趁熱吃，涼了就沒有這個(gè)好味道了。”

段芊芊看著那碗香噴噴的金玉滿堂飯，臘肉和蘿卜丁相互交織，點(diǎn)綴著翠綠的豌豆，十分養(yǎng)眼。

她握著勺子的手微微發(fā)顫。

碗里臘肉的琥珀色油脂浸在米粒縫隙里，蘿卜丁透著水潤的淺紅，翠綠的豌豆像撒在上面的碎玉，連熱氣里都裹著一股勾人的香。

遲疑了好一會(huì)兒，她才小心翼翼挖了半勺，連飯帶菜送進(jìn)嘴里。

第一口下去，牙齒先撞進(jìn)臘肉里。

肉燉得極透，又沒散架，緊實(shí)的纖維里裹著油汁，一嚼，咸香混著點(diǎn)柴火熏過的醇厚味就從舌尖漫開，仿佛把曬足了太陽的暖香揉進(jìn)肉里。

咬到蘿卜丁，咔嚓一聲，清甜的汁水順著牙縫冒出來，把臘肉的油潤中和，一點(diǎn)不覺得膩。

連藏在飯粒間的豌豆，都輕輕一抿就破了殼，嫩得能掐出水的豆香混著米飯的軟糯，在舌頭上打了個(gè)滾，連帶著每一粒米都吸足湯汁，帶著股透亮的甜。

段芊芊嘴里的飯還沒咽完，喉嚨里先發(fā)出“唔”的一聲，手已經(jīng)不自覺地又挖了一大勺。

這飯?jiān)趺茨苓@么香？

以前在家吃的糙米飯總帶著點(diǎn)澀味，嚼起來像啃草，可這碗飯軟中帶韌，每一粒米都吸飽了臘肉的精華，嚼著嚼著，米香混著肉香從牙縫里往外鉆。

她吃得太急，臉頰鼓得像塞了兩顆小湯圓，鼻尖很快沁出細(xì)密的汗珠，順著鼻翼往下滑，她也顧不上擦，只用手背胡亂抹了一把，勺子又往碗里去了。

碗沿沾著的幾粒米，她用勺子刮了又刮，連沾在勺柄上的飯粒都要舔干凈。

吃到一半，她忽然停了嘴，筷子懸在碗上，眼睛盯著碗底的臘肉丁，喉結(jié)動(dòng)了動(dòng)。

江茉坐在對面看得分明，笑著推了推碗：“快吃，還有呢。”

段芊芊紅著臉低下頭，小聲說：“江老板，這肉……比過年我家買的臘肉吃著還香。”

她家過年才能割兩斤肉，燉得爛爛的，可哪有這么入味？

這臘肉嚼著帶勁，又不費(fèi)牙，連肉皮都燉得糯嘰嘰的，沾著米飯吃，香得能把舌頭吞下去。

她又舀了一勺，這次特意挑了塊帶皮的臘肉，混著蘿卜丁和豌豆。

肉皮在嘴里抿了抿，就化出一層黏黏的膠質(zhì)，混著脆生生的蘿卜，軟嫩的豌豆，還有油亮的米飯，四種味道在嘴里纏成一團(tuán)，像把春夏秋冬四季全都揉進(jìn)了一口飯里。

段芊芊的眼眶忽然有點(diǎn)發(fā)酸，她趕緊低下頭，假裝扒飯，肩膀輕輕抖了抖。

姐姐嫁的好，偶爾幫扶家里，但她家中還有一個(gè)哥哥兩個(gè)弟弟，爹娘總顧著給哥哥娶媳婦兒省錢，給弟弟讀書也要省錢，日子過的緊巴巴，身上衣裳補(bǔ)了一個(gè)又一個(gè)補(bǔ)丁，一年到頭吃不上幾回肉。

長這么大，她從沒吃過這么好吃的飯，連夢里都沒夢見過。

最后一口飯咽下去，她才抬起頭，嘴唇油亮亮的，眼睛里還蒙著層水汽，看見江茉正看著她笑，趕緊把碗往回挪了挪，小聲說：“謝謝江老板……我、我吃得太多了。”

說完舔了舔嘴唇，舌尖還留著臘肉的咸香和豌豆的清甜，連帶著她心里都暖烘烘的，像揣了個(gè)小太陽。

江茉將飯碗給鳶尾拿回廚房。

另一頭又來了客人，一進(jìn)門就嚷嚷道：“好香的飯香！江老板蒸了什么好吃的飯？都順著飄到大街上去了！”

江茉顧不得段芊芊，回頭一看，是個(gè)老熟人。

“程伯伯。”

程老爺子心頭歡喜，“江老板還沒告訴我，這是什么飯這么香？”

“順應(yīng)大家的意思，剛做了一份金玉滿堂飯出來。”江茉解釋，“與其他幾種吃食并稱狀元飯。”

“金玉滿堂？”程老爺子現(xiàn)在怎么看江茉怎么喜愛，聽見這個(gè)喜慶的名字更是高興。

他孫子中了榜眼，是整個(gè)程家天大的喜事，“金玉滿堂好！金玉滿堂好啊！”

程老爺子幾乎手舞足蹈，“江老板，這個(gè)金玉滿堂飯，你給我訂上幾份……不不不對，我家阿棠高中，江老板得給我留幾桌好位置，我全包了，我要宴請家中親戚，每一桌都要上一大份的金玉滿堂！讓大伙兒都沾沾喜氣！”

哈哈哈。

獨(dú)樂樂不如眾樂樂！

他家阿棠正好也要回來了。

提親的事情得回去和老婆子說說，提上日程了。

如今他阿棠高中，更有底氣跟江老板提親了，兩大歡喜！

老天都在旺他們程家。

程老爺子看江茉的眼神更慈愛了。

江茉在心里估算著后院雅間位置，對上程老爺子的目光，心頭一跳，忙轉(zhuǎn)移話題。

“不知您何時(shí)用？我?guī)湍舫鑫蛔印！?/p>

“擇日不如撞日，就今日吧！”程老爺子拍板道。

江茉微怔，隨即笑著應(yīng)道：“今日正好備著新鮮食材，程伯伯放心，我這就叫鳶尾去安排雅間，保證讓您和親友吃得舒心。”

她揚(yáng)聲喚鳶尾：“去把后院三間雅間都收拾出來，再讓后廚多備些臘肉、鮮筍和新米，程伯伯要宴請親友。”

鳶尾脆生生應(yīng)了聲“好”，轉(zhuǎn)身快步往后廚去了。

程老爺子看著江茉有條不紊的樣子，捋著花白的胡須笑得合不攏嘴。

“還是江老板辦事利落。說起來，我家阿棠這幾日就該回府了，到時(shí)候讓他親自來謝你。”

江茉端起桌上的茶盞抿了一口，掩去眼底的無奈。

“程伯伯客氣了，程公子高中榜眼是天大的喜事，我這兒能沾沾喜氣，也是榮幸。”

她自然知道程老爺子打的什么主意，自打程之棠進(jìn)京趕考，這位老爺子便三番五次來店里“偶遇”，話里話外總繞著兒女情長，偏她只當(dāng)聽不懂。

段芊芊悄悄站起身，手里攥著空了的茶碗，小聲道：“江老板，我……我該回去了。”

她方才吃了飯，又看江茉忙著招呼客人，實(shí)在不好再打擾。

江茉見她衣襟上還沾著點(diǎn)飯粒，便從袖中掏了塊干凈的帕子遞過去。

“急什么？牛車午后才往鄉(xiāng)下走，再坐會(huì)兒。”

又對荔枝吩咐，“去給段姑娘裝些剛做的小餅干，讓她帶回去當(dāng)點(diǎn)心。”

段芊芊慌忙擺手：“不用不用，江老板已經(jīng)給了我很多了。”

她手心里還留著飯碗的余溫，心里暖得厲害，更怕給人添麻煩。

程老爺子在一旁瞧著，笑道：“這姑娘面生得很，是江老板的親戚？”

“是原本隔壁鋪?zhàn)佣文镒拥拿妹茫瑏韺の覀饔嵉摹！苯蕴嫠忉屩挥煞终f將一小包餅干塞到段芊芊手里，“拿著吧，自家做的，不值什么錢。”

段芊芊捧著那包小餅干，鼻尖一酸，眼眶又紅了。

她長這么大，除了姐姐，還沒人對她這樣好。

她抿了抿唇，深深鞠了個(gè)躬：“那……那謝謝江老板了。”

送走段芊芊，江茉轉(zhuǎn)身時(shí)正撞見程老爺子促狹的眼神。

“江老板心善，”老爺子意有所指地說，“將來定是個(gè)好主母。”

江茉假裝沒聽出話外音，引著他往后院走。

“程伯伯，我?guī)タ纯囱砰g的景致，水邊的位置涼快，正好適合宴客。”

后院的雅間臨著一方小池，池里種著睡蓮，此時(shí)正開得熱鬧。

程老爺子走到窗邊，看著池里游弋的小魚，忽然嘆了口氣。

“說起來，我家阿棠打小就犟，當(dāng)年我說讓他娶個(gè)知書達(dá)理的，他偏說要等一個(gè)能讓他心甘情愿洗手作羹湯的。”

江茉正給老爺子倒茶的手頓了頓。

“程公子年輕有為，自然能尋到心意相通的姑娘。”

程老爺子轉(zhuǎn)頭盯著她，眼神亮得很：“江老板也不錯(cuò)，你這飯館打理得井井有條，廚藝又好，性子也溫和。”

配我家阿棠，正是天造地設(shè)。

這話太過直白，江茉道：“程伯伯說笑了。”

程老爺子笑得像只老狐貍，還要講上幾句，卻被江茉拿菜單堵了他的嘴。

江茉面上依然客氣：“程伯伯，您看看這菜單，除了金玉滿堂飯，還要添些什么菜？我讓后廚提前備著。”

程老爺子見她岔開話題，也不逼得太緊，接過菜單瞇著眼看。

“有這金玉滿堂就夠喜慶了，松鼠鱖魚、芙蓉雞片江老板可會(huì)做？這兩樣都是阿棠愛吃的。對了，再燉個(gè)枸杞燉羊肉，我老婆子就好這口，剩下的菜江老板看著添吧，湊個(gè)十全十美！”

“沒問題。”

這三道菜都不是菜單上有的，也難不倒江茉。

江茉一一記下，正待轉(zhuǎn)身去吩咐后廚，鳶尾急匆匆跑進(jìn)來。

“老板，前堂來了位公子，說是程公子的同窗，特意來告知程老爺子程公子已經(jīng)到碼頭了。”

程老爺子一聽，瞬間眉開眼笑：“好好好！阿棠這孩子，回來得倒快！”

他招呼著攆著江茉就往外走，“走，江老板，咱們?nèi)ソ影⑻模∽屗矅L嘗你這金玉滿堂飯！”

江茉：“？？？”