擺攤開飯館，她驚動全京城 第38章 豆花

謝靈雪：“……”

她微微挑眉，饒有興致站起身來，朝著宋嘉寧和江茉所在的角落走去。

丫鬟婆子連忙跟上。

宋嘉寧正說得興起，一抬頭看見娘親，連忙拉著謝靈雪的手，興奮地介紹道：“娘！這是江茉姐姐，她可厲害了，咱們吃的都是她做的，人還長得特別漂亮！”

說著，又轉頭看向江茉，“姐姐，這是我娘！”

江茉微微起身，福了福身，禮貌地喚了聲：“宋夫人。”

謝靈雪微笑著打量。

只見眼前的美人容貌昳麗，氣質出眾，舉手投足間透著一股靈動與灑脫，心中也不禁暗暗驚喜。

果然她女兒的眼光就是隨了自己。

她也喜歡美人呢！

“方才聽寧兒說，想邀江姑娘一同回京？”謝靈雪語氣輕柔，帶著幾分調侃。

宋嘉寧有些不好意思地吐了吐舌頭，拉著謝靈雪的手撒嬌。

“娘，江姐姐這么有本事，留在江州太可惜了！我們帶她回京，她一定能闖出更大的名堂！”

江茉無奈又感激，解釋道：“多謝嘉寧妹妹的好意，只是我在江州還有些牽絆，走不開。”

謝靈雪了然地點點頭，也不勉強。

“既然如此，日后若改變主意，隨時可以來找我們。我看寧兒是真喜歡你，怕是這幾日都要賴在你這兒了。”

宋嘉寧連連點頭，“姐姐，我這幾日就住在你這兒好不好？我保證不搗亂，還能幫你忙！”

江茉被她逗得直笑，輕輕刮了刮她的鼻子，“你娘親舍得嗎？”

謝靈雪看著女兒這般模樣，心中滿是寵溺。

“她愿意就隨她吧，只是要多麻煩江姑娘照顧了。”

江茉有點兒吃驚，這當娘的也太放心了吧。

把女兒放在一家陌生飯館住？

“夫人言重了，我也喜歡寧寧，有她陪著，我這兒也熱鬧些。”

謝靈雪身后的婆子卻有點著急了。

“夫人，您忘了老爺還在等嗎？”

謝靈雪反應平平：“哦，讓他等著吧。”

婆子：“……”

她試圖委婉勸上兩句，卻聽謝靈雪繼續說：“他閨女要在這多呆兩天怎么了？他要是不樂意，那就讓他親自來哄人。”

婆子訕訕一笑，“夫人說笑了，老爺身份尊貴，哪里能隨便來呢？”

“那就別多嘴，我也挺喜歡吃這里的菜。”謝靈雪偷偷瞄江茉一眼，心生歡喜。

這么好看的人兒，不多看兩日確實可惜了。

婆子欲言又止，想了想心中到底是不平，“夫人，咱家中什么好吃的沒有？那可是聚集了天底下所有的美味，此處不過區區小飯館，門可羅雀，如何能和咱們家中相比？”

謝靈雪側目看她一眼，“母親讓你跟著我，是聽我的話，幫我做事，不是為了指揮我做事的。”

婆子立馬低頭，“奴婢不敢。”

謝靈雪若有所思，“既然你對回京那么急切，不如這樣吧，就由你回京送信，轉告老爺，我們晚些進京，多在江州停歇兩日。”

婆子瞪大眼，“夫人……”

謝靈雪淡淡一笑，“就這么決定了。”

-

謝靈雪佛系的很，詢問過宋嘉寧不需要留丫鬟照顧后，留下伙食費帶著人就走了。

多了宋嘉寧這個小尾巴，江茉也不方便去牙行買人，早早回清梨別院，人還有些云里霧里。

鳶尾更是不可思議，悄咪咪跟江茉咬耳朵。

“姑娘，這宋夫人這么放心將女兒交給咱們啊。”

江茉暗道，我也想知道啊。

宋嘉寧拉著江茉的手，四下張望。

“姐姐這個院子是你的嗎？”

江茉很有耐心，“不是我的，我只是暫時住在這里。”

宋嘉寧似懂非懂。

她很喜歡圍著江茉轉，睡覺都要江茉陪著。

翌日江茉要早起去桃源居做豆腐，吩咐鳶尾晚些時候去，照顧好宋嘉寧。

結果一回頭，就看宋嘉寧揉著眼睛從床上爬起來。

“姐姐要走了嗎，我也去！”

江茉：“……你可以多睡會的。”

宋嘉寧打了個哈欠，“我不睡了，我想看姐姐做好吃的。”

江茉無奈，三個人天剛蒙蒙亮就去了桃源居。

豆腐說簡單不簡單，說難也不難。

黃豆已經泡好了，她做的是鹵水豆腐。

宋嘉寧歪著小腦袋想了半天，也沒想明白豆腐是什么。

她吃過很多好吃的，家里廚子也沒做過豆腐啊。

“姐姐，豆腐是什么？好吃嗎？”

江茉捏捏她軟乎乎的臉蛋，“等姐姐做好，你就知道了。”

嘶，手感真好。

江茉將泡得飽滿的黃豆瀝干水，倒入石磨旁的木盆里。

晨光透過木窗灑進來，在宋嘉寧仰起的小臉上鍍了層金邊。

"先把豆子放進磨眼里，"江茉舀起一勺黃豆，"要邊添料邊加水，這樣磨出來的豆漿才細膩。"

石磨轉動時發出吱呀聲響，乳白的豆漿順著磨盤凹槽緩緩流下，鳶尾蹲在木盆前接漿。

濾去豆渣的豆漿倒入大鍋，江茉手持長勺不停攪動。

灶膛里的火苗噼啪作響，熱氣升騰間，宋嘉寧突然指著鍋邊驚呼："起泡泡了！"

江茉眼疾手快撇去浮沫，空氣中彌漫著醇厚的豆香。

待豆漿徹底煮沸，取出用紗布包裹的鹵水，撒星子般輕輕點入鍋中。

"這是最要緊的一步。"江茉的聲音裹著熱氣，"點鹵要慢，不然豆腐會老。"

宋嘉寧屏住呼吸，看著原本澄澈的豆漿漸漸凝結，絮狀的豆花在鍋中翻涌，像是冬日里飄落在湖面的雪。

江茉取來青瓷碗，用銅勺挖了塊最嫩的豆花，淋上琥珀色的蜜糖水。

"嘗嘗看。"

江茉將勺子遞給宋嘉寧。

小姑娘迫不及待地舀起一勺，入口的瞬間瞪大了眼睛。

熱乎乎的豆花如云朵化開，清甜蜜香在舌尖綻放，哧溜一下，就滑進了喉嚨里。

好嫩的豆腐！！

“這就是豆腐嗎？”也太好吃了吧！

“不是，這是豆花，豆腐還沒做成呢。”

江茉又盛出一大盆豆花當作她們三人的早食。

鳶尾幫忙架起木框，江茉將剩余豆花舀進鋪著細紗布的模具，用木板蓋上，上面需要放一塊大石頭壓實。

石頭很沉，她和鳶尾正要合力一起搬。

宋嘉寧見狀皺皺鼻子，打了個響指。

啪嗒一聲，一個暗衛從屋頂上掉下來，面無表情走到江茉和鳶尾面前，將大石頭搬到豆腐上面，壓上去。

鳶尾一臉呆滯。

江茉：“！！！”

這就是傳說中的暗衛嘛！！

她竟然見到了耶！