夫君的遺腹子自帶口糧 第十八章 離開

廚房點著燭燈，林秋然回頭看了過去，陳倉臉上帶了兩分討好，她狀似不解，問：“買香料？”

陳倉干笑了兩聲，“我手藝遠不及林娘子，哪怕買了這香料后做出的菜也比不上娘子。就是想著之后哪位大人來余安縣，吃的菜味道好點，也顯得咱們余安縣招待周到。”

陳倉想讓林秋然放心，他就為了驛站的活兒，買了香料也比不過，更不用說搶林秋然飯碗了。

后頭的話還是林秋然那日說的，陳倉給搬了過來。他是怕林秋然不樂意賣，都說了是家傳秘方，所以他抬出大旗，再說只是買調料，又不是買方子，林秋然也不能忒小氣了。

孫氏在一旁沒吭聲，但心里已經翻江倒海了。老天爺，誰能想到自己配的香料還能往外賣錢！

這都能賺錢。

林秋然想了想，佯裝為難道：“陳大哥，這是我家中秘方，從前有人問我要買，我也沒答應過。”

陳倉急了，“林娘子！”

林秋然話鋒一轉，“不過陳大哥也說了，萬事要以余安縣為重，我想賣給才能發揮這些香料的用處。想來陳大哥應該也知道，香料不便宜，買來就花了不少，這一罐五錢銀子，陳大哥要買，我能給便宜個二十文，再便宜就不成了。”

香料的定價林秋然仔細想過，本來香料就貴，尋常人家買些大料八角桂皮做菜就夠了，其余的平日也用不上。

若不是林秋然要辦席面，她也舍不得花這么多錢來買香料，所以哪怕她定價二錢，一文錢不賺，該買不起的還是買不起。

這東西就不是給普通百姓用的，飯還吃不飽呢，誰會想著把菜的味道做好。

所以，不如定價貴一些，專門賣給各府廚子廚娘，他們覺得好用，大概都會掏錢買。就拿陳倉來說，每日采買都是縣城出錢，花五錢銀子買十三香，貴是貴，可卻不用他自己掏錢。

別的府上也有管采買的，買一罐香料又不是買不起，這個能用許久呢。

五錢不便宜是不便宜，可林秋然只賺三錢，對陳倉來說最多也就是油水少撈一點，反倒菜做得好吃，活兒一直能干下去。

眼前利益和長久考慮，就看他愿意選哪個了。

林秋然事先也說了，家中秘方，也給便宜了二十文，陳倉不好再壓價錢。

林秋然：“這有兩罐，其中一罐用的香料多，另一罐用的少，另一個價錢便宜些，兩錢銀子。”

這里面菌菇有三種，香料兩種，也是林秋然配著來的，又加以鹽糖提鮮，都是干貨磨成粉，可以久放。

自己做肯定也成，只不過每個人做出來的味道不一樣，林秋然是照著后世的方子改良的，非一般能比。

陳倉歲數比林秋然大，怎么會聽不出她話里的意思，已經給便宜了，再講價那就是他不懂事，也不會答應。

價錢的確貴，可若能做的好吃，陳倉也愿意一試，他咬咬牙，道：“成。”

林秋然說道：“定金先給一半，明日上午我把這香料給陳大哥做出來，陳大哥也可以試試味道。對了，我娘說了后日老家有些事兒，我得和縣令說一聲，后日就不做了。”

陳倉先是一愣，而后松了口氣，又覺得松口氣不妥，他語氣立馬關切了兩分，“可是家里有什么難事，若有事就直說，咱們這也算認識，千萬別客氣。”

林秋然笑著搖搖頭，“不是什么大事，不過人得回去。”

陳倉道：“用得著我就說聲！”

林秋然點點頭，和孫氏回了屋子。

孫氏不禁問：“秋然，不做了嗎，啥事兒要回家？家里都挺好啊。”

孫氏咋不知道家里出事兒了。

林秋然道：“娘，我估計是做不成了，我做三日，一日四錢銀子，三日就是一兩二錢，雖然對李縣令來說比去酒樓請客便宜，可是跟陳倉比，工錢還是貴了不少。若趙大人他們還不走，縣城哪有那么多銀子給我結工錢。要么最后把工錢降了，要么讓我留在這兒頂了陳倉的活兒。”

工錢少了林秋然不愿意，一日做三頓飯，還不如做魚輕巧。況且若真降了，以后李縣令再找她辦席面，給也是壓過的工錢。李縣令是官，她是民，開口拒絕難。留在這就更不必說了，安穩是安穩，可錢不是少了一星半點，倒不如自己主動提離開的事兒。

家里有事，也不會硬攔著。

能從驛站賺這么多林秋然知足。

孫氏點了點頭，她是沒有林秋然考慮得多，她聽林秋然的，“這也賣了香料，回去也成。”

不能太貪心。

林秋然笑著道：“娘，你明兒上午去買香料，還是我說的那些。”

林秋然買的時候每樣香料買的重量都是一樣的，這樣可以防著別人看得出配方。她囑咐孫氏再隨便買幾樣用不到的，掩人耳目，她怕陳倉悄悄跟著。

陳倉要了兩罐，給了一半定金。定金肯定得給，不然他突然反悔，東西做出來了卻賣不出去。

次日。

林秋然早上給幾位大人做了陽春面，畢竟昨天晚上他們吃得也不少，若是頓頓吃得好，那便不覺得菜好吃了，反而習以為常。有時候不怪菜，怪嘴養叼了。

面條清淡爽口，有菜有蛋，也適合早上吃。

等吃過飯，林秋然見王主簿來了，王主簿先給了她四錢銀子，“林娘子，這是今兒的工錢。”

林秋然把銀子收下，見王主簿沒急著走，她率先問道：“大人們可說了什么日子離開？”

王主播搖搖頭，“這倒沒說不過，不過估計還得個兩三日。”

林秋然微微一笑，“大人，小人在這兒做了兩日菜，昨日我娘回家，跟我說家中有事兒，明兒必須得回去一趟。不過，陳大哥已經買了我家傳的秘方香料，估計做的菜味道更上一層樓，知州大人那邊大人不必擔心。”

味道大抵會差一點，不過都說了家常菜，趙大人就算嘗出來也不會發作。

王主簿愣了愣，他沒想到還沒提讓林秋然留在驛站的事，林秋然就說要回去了。

他皺眉問：“可是家里有什么要緊事？”

林秋然道：“算不得多要緊，不過人得回去。”

王主簿點了點頭，沒再追問，“林娘子，你這做了兩日菜，也看得出驛站活兒輕巧，并非日日都有大人們來。在驛站也有空屋子可住，平日沒事兒的時候做什么也沒人管你，可有想過留在驛站做菜？”

林秋然垂下頭，“我一鄉野婦人，哪兒有這么好的福氣給大人做菜。況且我爹娘年邁，讓他們獨自留在村子里，我實在放心不下。”

王主簿嘆了口氣，“那好，我會同李大人說。今日做完，明早你便回吧。”

林秋然覺得王主簿人還不錯，人正派，雖說他的娘子故意為難，但他也算幫著說話，還給找了驛站的活兒。

把王主簿送走，林秋然就去廚房了，有道是當一天和尚撞一天鐘，今日的工錢她已經拿到了，自然得好好干活。

她讓陳倉買了兩只雞，兩斤排骨，人多一只雞肯定不夠吃，燉肉的話有豬肉會更香，她打算中午做一鍋燉，放豆角、土豆做配菜，在上面扯面餅，再少蒸些米飯，應該足夠吃。

昨日米飯吃得多，可見放少許糯米的確好吃。

孫氏去買香料了，便是陳倉在一旁幫忙殺雞剝蒜洗菜切菜。

雞肉剁成小塊，方便入味，排骨亦是。

焯水之后炒好糖色，再放調料、蔥姜蒜、香料有香葉桂皮八角、少許十三香，炒勻之后開水澆進去，慢慢燉就是了。

林秋然做的是死面餅，等水再開上來把面團搟開，扯大蓋在上頭就行了，時間一長餅就會熟透，浸足湯底滋味，不會煮爛，反而隨著上面的湯汁越燒越少，餅變得但很有嚼勁，又有豬肉雞肉的油脂香氣，回味無窮。

其中林秋然還放了山楂干，這個陳倉沒看到，她也不打算說，個人有個人的秘方，說不準陳倉也有做菜的竅門。二人非親非故，林秋然是傻的才會事事告知。

這菜得小火慢燉，林秋然又做了兩道涼菜，等著孫氏回來她就在廚房拿了個石臼回屋磨香料去了。半刻鐘多的功夫，香料已經磨好，全裝在罐子里。

林秋然帶著罐子去廚房，“陳大哥香料做好了，你看看，是滿的。”

陳倉看，“是挺多。”

林秋然：“你嘗了這里面的和我以前做的，味道是不是一樣。”

陳倉仔細嘗了嘗，味道的確一樣，便痛快把剩下的錢給結了，又問林秋然這兩個都怎么用。

林秋然指著十三香道：“這個多用以腌肉燉菜，增香去腥。另一個炒菜用的多，提鮮之用。不過更要緊的是刀工火候，香料雖好，卻不能用太多，否則香料味過重，會蓋過食材原有的滋味。”

那就本末倒置了，吃起來也不好吃。

陳倉點了點頭，“好，我記住了，若是這兩罐用完了，我再找林娘子買，價錢可得便宜些。”

林秋然，“好說，若有人想從陳大哥這兒買香料，每賣出去一罐，我再給陳大哥十文的中間錢。”

她不讓陳倉白白幫忙，這個多多益善。

賣香料肯定比做菜賺得多，還輕巧，賣給陳倉的香料，本錢二百八十文，算著兩個罐子。總共賣了六錢七十文，今日一錢銀子能換一百零二銅板，賺了四百零二文，差不多四錢銀子。

林秋然在驛站做一日菜，賺的也這么多。

只不過不是人人都會用，也不是人人都用得起，不然肯定賺得盆滿缽滿。

陳倉點點頭，可他后知后覺想，昨兒林秋然不是說不往外賣嗎，這人可真是……

等時辰到了，林秋然把鍋揭了。湯汁還剩一些，她讓陳倉燒大火，把湯汁收了收，香味甚是濃郁。出鍋前一把蒜末蔥花增香，陳倉在旁邊聞這味道，不住感嘆林秋然是有點東西。

他找了兩個大盆裝滿，面餅另撿出來放到碗里，都端了上去。鍋里還剩一些，他們中午還能吃。

向來燉雞是燉雞，燉排骨是燉排骨，這群人哪兒見過一塊燉的。偏偏好吃得不得了，便是趙進山說不吃大魚大肉，這回也沒話說。畢竟早上就是清湯面，中午吃得好些也無妨。

吃完，趙進山喝了杯酸梅湯，他道：“明日不必麻煩，還是簡單些好。”

李縣令心道，明日自然簡單了。他看著空了的盆、碗，笑著應了聲，“是，不過大人來了幾日，我也該盡地主之誼款待一番。況且人多，肉中也有許多菜。都是尋常的雞肉，驛站自己買自己做，不及去酒樓貴。”

李縣令也吃了不少，他依舊覺得可惜。林秋然能留在驛站就好了，但她不愿也不能逼她留下。

李縣令吩咐晚飯簡單做點，林秋然便煮了粥，弄了些涼菜、咸鴨蛋，趙大人吃得也很高興。

次日一早，孫氏仔細打掃了屋子，林秋然把東西收拾好，帶著這幾日賺的錢，總共一兩六錢，早起跟著孫氏回了蕭家村。

二人是走回去的，因為牛車下午才回村，走一會兒孫氏就讓林秋然歇一會兒，生怕她累著。

驛站在城北，蕭家村得從南城門走，兩人先到的南街，還沒用早飯，就在街上買著吃了點。

林秋然要了碗豆漿，一根油條一個茶葉蛋，孫氏就要了根油條，最后把林秋然沒喝完的豆漿喝了。

想吃完飯，孫氏又買了個包子一個茶葉蛋，留著林秋然路上吃。二人坐了會兒，打算一會兒就回村兒，在外好幾日，外面再好也不如家里好。

只不過二人還未起身，一人就站到了林秋然前頭。

林秋然皺著眉抬頭，面前的男人國字臉個子高，穿著藍色長衫，是那日帶著她們看宅子的牙紀，她愣了一下，“你……”

“林娘子，你可讓我好找，你不是說家里在城南街上賣魚嗎，我找了兩天，都沒找到啊！”