【地?cái)偞炭停顬橹旅?!兄弟們,眾籌給我買瓶水吧,我被齁住了!】
【這老板不去演戲可惜了,九十九塊錢,買了個(gè)寂寞。】
【品神,你的表情告訴我,這玩意兒比靜水庵的裂頭蚴還難吃!】
陳品對(duì)著彈幕擺了擺手,強(qiáng)行壓下嘴里那股子工業(yè)香精的味道。
“家人們,算了算了?!?/p>
“人家老板賣的不是燒鳥,是藝術(shù),是格調(diào)?!?/p>
“我們這種凡夫俗子,欣賞不來,是我們的問題。”
他嘴上說著“算了”,心里卻在瘋狂吐槽。
“小饞貓,看見沒?這年頭,騙子都開始卷包裝和人設(shè)了?!?/p>
【哼!愚蠢透頂!】
小饞貓的聲音里充滿了極致的鄙夷和憤怒。
【那個(gè)凡人,用最廉價(jià)的垃圾,配上拙劣的表演,就敢自稱匠心?這是對(duì)‘美食’二字的終極侮辱!】
【剛才那幾口工業(yè)廢料,害本食神掉了整整10點(diǎn)能量!我的能量!你必須立刻,馬上,找到90分以上的美食給我補(bǔ)回來!】
“知道了,知道了。姑奶奶,我這不正找著呢嗎?”
陳品一邊安撫系統(tǒng),一邊繼續(xù)在人潮中穿行。
剛才那個(gè)“燒鳥刺客”讓他對(duì)“精致”這兩個(gè)字徹底PTSD了。
什么手工、什么秘制,他現(xiàn)在看見就繞著走。
他只想找點(diǎn)正常的、能吃的東西,填飽肚子。
就在這時(shí),一個(gè)比剛才那家“日式燒鳥”更離譜的攤位,攔住了他的去路。
一個(gè)孤零零的小推車,上面架著個(gè)炭火烤爐。
旁邊立著塊熒光筆寫的瓦楞紙板,字體歪歪扭扭:
“北境非遺名吃——烤冰溜子!”
“冰火兩重天!極致體驗(yàn)!十五元一份!”
烤……冰溜子?
陳品當(dāng)場(chǎng)愣住。
他活了二十二年,萬物皆可燒烤,但他真沒聽過冰塊也能烤的。
這年頭,行為藝術(shù)都卷到夜市來了?
攤主是個(gè)戴著大金鏈子的光頭大哥,正坐在馬扎上刷手機(jī),看得嘎嘎樂。
見陳品站那兒不動(dòng),他頭也不抬地吆喝了一句:
“老弟,來一份不?咱這可是霜河省那旮沓的絕活兒,過了這村沒這店!”
又是霜河???
陳品心里樂了。
從“一郎老鐵”王大錘,到這個(gè)“冰溜子”大哥。
霜河省的老鐵們,在綿州的美食界,業(yè)務(wù)范圍挺廣啊。
他把鏡頭對(duì)準(zhǔn)了那塊招牌,對(duì)著直播間低語:
“家人們,我好像發(fā)現(xiàn)了一個(gè)比剛才更抽象的東西。”
“烤冰溜子,有人吃過嗎?”
直播間幾十萬人集體懵逼。
【???烤冰塊?老板你沒事吧?】
【我一個(gè)土生土長(zhǎng)的北境人,表示我們那旮沓沒這玩意兒!別給我們潑臟水!】
【十五塊錢買塊冰?我懂了,老板賣的不是冰,是那個(gè)碗!】
【品神!別慫!盤他!我倒要看看,這冰是怎么個(gè)烤法!】
觀眾的好奇心,就是流量密碼。
陳品深知這一點(diǎn)。
“老板?!?/p>
陳品走上前,裝出一副好奇寶寶的樣子。
“你這烤冰溜子,保熟嗎?”
“那必須的!”光頭大哥放下手機(jī),瞬間來了精神。
他指著烤爐旁邊一個(gè)泡沫箱。
“看見沒?這冰,都是我們老家雪山上的無根水凍的!純天然,嘎嘎純凈!”
他說著,打開箱子,夾出一塊巴掌大的冰塊,“啪”地一聲扔在了燒得通紅的烤架上。
“滋啦——”
冰塊接觸到烤網(wǎng),瞬間爆起一陣白煙。
光頭大哥抄起刷子,熟練地在冰塊上刷了一層紅油,然后抓起大把的孜然和辣椒粉,豪邁地撒了上去。
動(dòng)作行云流水,充滿了“非遺”的自信。
“我們這烤冰溜子,吃的就是一個(gè)‘奇’字!”
“外熱內(nèi)冰,冰火兩重天,那叫一個(gè)得勁兒!”
陳品看著那塊在烤架上迅速融化、體積飛速縮小的冰塊,感覺自己的世界觀正在遭受核打擊。
【愚蠢!無知!低級(jí)!】
小饞貓?jiān)陉惼纺X子里尖叫。
【這是物理現(xiàn)象!這是融化和升華!這跟烹飪有半毛錢關(guān)系嗎?!】
【凡人!本食神命令你,立刻離開這個(gè)侮辱智商的地方!】
“沒辦法,家人們想看。”
陳品在心里回了一句。
“老板,來一份?!?/p>
“好嘞!”
光頭大哥動(dòng)作麻利,不到三十秒,就把那塊縮水了一半的“烤冰溜子”鏟進(jìn)紙碗,遞給陳品。
“帥哥,你的冰火兩重天!十五塊!”
陳品付了錢,端著這碗“抽象派美食”,陷入了沉思。
他把鏡頭對(duì)準(zhǔn)紙碗,表情無比嚴(yán)肅。
“家人們,我現(xiàn)在面臨一個(gè)哲學(xué)問題。”
他拿起竹簽,戳了戳那塊掛著紅油和孜然的冰塊。
嗯,還是硬的。
“你們說,這玩意兒……”
“我到底是該趁熱吃,還是該趁涼吃?”
這個(gè)問題,讓直播間幾十萬觀眾集體宕機(jī)了一秒。
緊接著,是山呼海嘯般的爆笑。
【哈哈哈哈!神他媽哲學(xué)問題!品神你是懂節(jié)目效果的!】
【趁熱吃怕燙嘴(物理傷害),趁涼吃怕化了(魔法消失)!這是薛定諤的冰塊!】
【老板:你小子是來砸場(chǎng)子的吧?】
【嘔——!凡人!你敢把這東西放進(jìn)嘴里,本食神就跟你同歸于盡!】
小饞貓發(fā)出了歇斯底里的尖叫。
【這不是食物!這是褻瀆!快扔掉它!】
“不入虎穴,焉得虎子。”
陳品在心里淡定回復(fù)。
【你……你就是個(gè)魔鬼!】
陳品沒理會(huì)系統(tǒng)的抗議。
他把碗湊到嘴邊,在幾十萬觀眾的注視下,視死如歸地……
舔了一下。
一股咸辣、孜然味,混合著冰冷的、自來水的生澀感。
這味道……
就像你在啃一根麻辣味的冰棍,但調(diào)料味又完全浮在表面,根本沒進(jìn)去。
【滴——】
系統(tǒng)分析啟動(dòng),伴隨著小饞貓崩潰的電音。
【菜品:北境非遺名吃——烤冰溜子(鑒定為假)】
【食材新鮮度:5%(反復(fù)凍融的劣質(zhì)自來水冰塊,菌落超標(biāo))】
【制作工藝評(píng)級(jí):0(該行為不屬于烹飪)】
【添加劑分析:辣椒精、工業(yè)增香劑、地溝油殘留……】
【綜合評(píng)分:-10分】
【食神辣評(píng):負(fù)分滾粗?。?!】
【懲罰!檢測(cè)到宿主攝入無效垃圾!能量倒扣-20點(diǎn)!這是對(duì)你愚蠢行為的懲戒!】
負(fù)10分?!
陳品差點(diǎn)沒笑出聲。
他面無表情地放下碗,緩緩轉(zhuǎn)身,走向那個(gè)光頭大哥。
他的臉上,帶著一種看破紅塵的平靜微笑。
“老板,我吃完了?!?/p>
“咋樣?得勁兒不?”光頭大哥得意地問。
“得勁兒。”
陳品點(diǎn)點(diǎn)頭。
“它讓我大徹大悟了?!?/p>
“這道菜,重新定義了烹飪,也重新定義了我的智商?!?/p>
他頓了頓,笑容愈發(fā)燦爛:
“十五塊錢,讓我體驗(yàn)了一把當(dāng)二百五的感覺。老板,你這生意,真是功德無量??!”