“小饞貓老師,準備好迎接美食的終極形態了嗎?”
陳品這句輕飄飄的問話,像一顆深水炸彈,在他自己的腦海里,掀起了滔天巨浪。
【豬……豬腦?!】
小饞貓的聲音,第一次出現了如此劇烈的波動。
那不是憤怒,不是鄙夷。
而是一種源自靈魂深處的、仿佛看到了什么不可名狀之物的恐懼和戰栗。
【你……你這個野蠻、粗鄙、令人作嘔的凡人!你管這種東西叫美食?!】
她的聲音尖銳到失真,充滿了被冒犯的神圣感。
【這是智慧生物的思考器官!是靈魂的居所!你竟然要吃了它?!】
【你跟那些茹毛飲血的原始生物有什么區別?!你這是對生命最無恥的褻瀆!】
陳品聽著這通義正言辭的控訴,差點沒當場笑出聲。
“小饞貓老師,格局小了不是?”
他在心里慢悠悠地回道。
“在我們華夏的食療文化里,這叫‘以形補形’。”
“吃腦子,補腦子。”
“你看我最近腦子這么好用,就是因為吃得多。”
【你放屁!你腦子好用是靠本食神!】
小饞貓氣得哇哇大叫。
【我警告你,陳品!你敢吃一口這個東西,本食神立刻休眠!我絕不允許我的神魂,被這種褻瀆神靈的污穢之物玷污!】
“別啊,祖宗。”
陳品假惺惺地勸道。
“這可是好東西。你看它,在紅油里慢慢煮著,吸收了湯底所有的精華。”
“待會兒煮熟了,口感綿密,味道甘醇,入口即化,余香滿口……”
陳品的描述,就像惡魔的低語。
直播間的彈幕,也因為這盤腦花,徹底陷入了內戰。
【來了來了!火鍋的靈魂!沒有腦花的火鍋是沒有靈魂的!】
【品神,自己人!腦花才是檢驗一家火鍋店好壞的唯一標準!】
【我yUe了!你們怎么能吃這么惡心的東西!那上面全是褶皺!像……像……我不敢想!】
【樓上的,你失去了一次體驗美食巔峰的機會!腦花拌飯,我能吃三大碗!】
【抵制腦花!從我做起!品神你要是吃了它,我真的要取關了!】
【取關的趕緊滾!品神快吃!讓他們見識見識什么叫真正的美食!】
陳品看著分裂的彈幕,又感受著腦海里小饞貓那激烈的抗拒,嘴角的笑意更濃了。
他要的,就是這個效果。
美食的魅力,不僅在于味道,更在于它能引發的爭議和討論。
時間一分一秒過去。
九宮格角落里的那朵腦花,已經從粉嫩變成了象牙白。
表面掛上了一層厚厚的紅油,在滾燙的湯汁里微微顫動,像一塊有生命的果凍。
“好了。”
陳品拿起漏勺,小心翼翼地,將那朵完整的腦花撈了出來,放進了他那碗混合著香菜和折耳根的“神之蘸料”里。
他沒有馬上吃。
而是用筷子,輕輕地,將腦花從中間分開。
“家人們,你們看。”
他把碗懟到鏡頭前。
只見那白嫩的腦花內部,呈現出豆腐般細膩綿密的質地。
所有的溝壑里都吸滿了鮮紅的湯汁,與蒜泥、蔥花、香菜、折耳根碎完美地融合在一起。
一股無法用語言形容的,混合著牛油、蒜香和腦花本身獨特甘醇的香氣,瞬間升騰。
咕咚。
這一次,咽口水的聲音,不是來自陳品的腦海。
而是他自己,真實地咽了一下口水。
太香了。
【不許吃!我命令你,不許吃!】
小饞貓發出了最后的、聲嘶力竭的警告。
“行吧。”
陳品一臉“遺憾”地聳了聳肩。
“既然小饞貓老師這么抗拒,那我就不讓你分析了。”
“我自己吃,總行了吧?”
他夾起一小塊蘸滿了料的腦花,在直播間八十萬觀眾和腦海里小饞貓的“注視”下,緩緩送入口中。
沒有想象中的腥味。
嘴唇剛一碰到,那塊腦花就化開了。
綿、軟、嫩、滑。
四種口感,如同四重奏,在舌尖依次綻放。
牛油的霸道,蒜泥的辛辣,香油的醇厚,折耳根的凜冽,被腦花本身那股近乎于乳脂的、細膩甘甜的味道完美地中和、包裹、再升華。
根本不需要咀嚼。
只用舌頭輕輕一抿,那復雜的、極具層次感的味道,就在整個口腔里徹底爆炸!
“唔——!”
陳品舒服得瞇起了眼睛,從喉嚨里發出一聲滿足的喟嘆。
【……】
腦海里,小饞“貓”陷入了死一般的寂靜。
她沒有尖叫,沒有怒罵。
這種寂靜,反而讓陳品覺得有些不習慣。
“小饞貓老師?還在嗎?沒氣暈過去吧?”
【……你……】
過了足足十幾秒,小饞貓才用一種極其復雜、極其微弱、帶著一絲顫抖和不確定的聲音,開口問道:
【你……剛才吃下去的……到底是什么感覺?】
陳品樂了。
魚兒,上鉤了。
“沒什么感覺啊。”
他故意說得輕描淡寫。
“就是舌頭一碰就化了,細膩到沒有一絲渣滓,只留下一股子奶香味的回甘。”
【……】
又是一陣沉默。
【叮——】
就在這時,一聲清脆的、仿佛來自天國的系統提示音,毫無征兆地在陳品腦中響起。
這一次,系統沒有等待陳品的指令,竟然主動開啟了分析!
【菜品:周嬢嬢招牌鮮豬腦】
【食材新鮮度:97%(當日宰殺,無菌冷鏈配送,上桌前仍在跳動)】
【制作工藝評級:- -(食材本身即為工藝)】
【添加劑分析:無】
【綜合評分:95分】
【食神辣評:……本食神無法理解!本食神拒絕承認!這種野蠻的、原始的、挑戰神明審美底線的食材,為何……為何能擁有如此細膩、如此純粹、如此接近于‘法則’本源的口感?!這不合理!這違背了美食宇宙的基本法!這……這東西……味道……竟然還不錯?哼!僅僅是不錯而已!凡人的味蕾,真是無可救藥!】
【警告!系統邏輯出現輕微混亂!正在進行自我修復……修復成功!】
【叮!檢測到宿主攝入極高品質、且蘊含‘矛盾法則’的特殊美食能量,系統正在快速吸收……能量儲備:1755/10000!】
一口腦花,暴漲200點能量!
比剛才的毛肚、牛肉、鴨血加起來還多!
陳品徹底繃不住了,在心里笑得滿地打滾。
“小饞貓老師,打臉嗎?”
【閉嘴!】
小饞貓的聲音恢復了些許氣勢,但明顯帶著外強中干的羞惱。
【本食神只是……只是為了研究這種低等食材的構成原理!對!就是為了研究!才不是因為想吃!】
她停頓了一下,用一種扭捏又傲嬌的語氣,小聲地、飛快地說道:
【你……你再吃一口,讓我……讓我把數據分析得再完整一點。】