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【我他媽……我剛把眼淚擦干，你又給我來一刀是吧？！】
【殺兔誅心！殺兔還要誅心啊！】
【品一口，我宣布，地獄的裝修風格要是沒你提的建議，我第一個不服！】
【前面的，格局小了，什么提建議？閻王爺見了他都得遞根華子，恭恭敬敬地喊一聲：品哥，您來啦？】
直播間的彈幕，已經(jīng)徹底化作了一片歡樂的海洋。
而那位被他問住的大媽，在原地愣了足足三秒。
她終于反應過來，陳品是在開玩笑。
“噗嗤——”
大媽猛地一拍大腿，笑得比剛才還大聲，眼淚都快出來了。
“哎喲喂！帥哥你這個人，太逗了！”
“行！姐這就去給你拿個我們這兒最‘完整’的兔腦殼！”
大媽樂不可支地轉(zhuǎn)身進了后廚。
留下陳品一個人，淡定地面對著直播間里，百萬觀眾的“口誅筆伐”。
【哼！魔鬼！劊子手！】
小饞貓在腦海里的哭喊，已經(jīng)變成了有氣無力的控訴。
但陳品敏銳地察覺到，她的聲音里，那股子決絕的恨意，似乎……淡了一點？
【本神明只是……只是想看看，你這個魔鬼，究竟還能殘忍到什么地步！】
她嘴硬地補充了一句。
【絕對不是因為剛才那個干鍋兔的味道……還、還行！】
“是是是，你不是饞，你是在批判性地監(jiān)督我。”
陳品在心里敷衍道。
他知道，這只小饞貓的防線，已經(jīng)被剛才那口麻辣鮮香的兔肉，給撕開了一道口子。
很快，大媽端著一個小盤子回來了。
盤子里，靜靜地躺著一個被醬汁完全包裹的兔頭。
它通體呈現(xiàn)出一種誘人的紅褐色，表面撒滿了炒得焦香的白芝麻和花生碎，油光瓦亮，香氣逼人。
那股子混合了二十多種香料的鹵水香氣，比剛才的干鍋兔更加醇厚，更加復雜，直往人鼻子里鉆。
陳品戴上店家提供的一次性手套，將兔頭托在掌心，對著鏡頭展示。
“家人們，藝術品，來了。”
他用一種近乎虔誠的語氣說道：
“很多人覺得吃兔頭很殘忍，很野蠻。”
“我告訴你們，那是他們不懂得欣賞。”
“吃兔頭，不是簡單的果腹，它是一門需要技巧和耐心的手藝活，是一場與美食的深度互動。”
陳品一邊說，一邊用手指發(fā)力，順著兔頭的顱骨縫。
“咔”的一聲。
兔頭從中間被一分為二。
“第一步，掰開。要快，要準，要狠。給它一個痛快。”
【我靠！品神你還真出現(xiàn)場教學了？！】
【這手法，我怎么感覺跟我們外科導師掰模型一樣熟練……】
【別說了，我正在吃泡椒鳳爪，現(xiàn)在看我手里的爪子，感覺它在瑟瑟發(fā)抖。】
陳品沒理會彈幕，他拿起一半兔頭，用手指輕輕一摳，便將一塊飽滿的臉頰肉給取了下來。
“第二步，吃肉。”
“這叫‘兔腮’，是整個兔頭上最精華的兩塊活肉。”
“你們看，肉質(zhì)細嫩，纖維分明。吃的就是這口鮮活。”
他將那塊肉放進嘴里，滿足地瞇起了眼睛。
那味道，比干鍋兔里的兔肉丁更加軟糯，鹵水的味道已經(jīng)完全滲透進去，咸香麻辣，回味里還帶著一絲絲的甜。
【……】
小饞貓沉默了。
她能通過陳品的味蕾，清晰地感受到那股霸道又不失細膩的滋味。
那是一種她從未體驗過的、粗獷而又精妙的味覺組合。
“第三步，嗦腦。”
陳品將分開的兔頭對準自己的嘴，猛地一吸。
【你……你住口！】
小饞貓的驚叫再次響起，但這次，驚恐中卻夾雜著一絲她自己都沒察覺到的……
好奇。
陳品將吸出來的兔腦咽下，臉上露出了陶醉的表情。
“兔腦，口感像豆腐，但比豆腐更綿密，更香醇。”
“吸收了鹵汁的精華，入口即化，滿口留香。”
他最后拿起剩下的骨架，將上面殘余的肉筋和舌頭吃得干干凈凈，最后意猶未盡地吮了吮手指。
“最后一步，品骨。”
“吃干凈了，才算是對它最大的尊重。”
一套行云流水的動作下來，直播間里鴉雀無聲。
所有人都被他這套兼具了技術性、觀賞性和恐怖色彩的“吃播”給鎮(zhèn)住了。
直到腦海里那聲清脆的提示音響起。
【叮——！】
【菜品：招牌麻辣兔頭】
【食材新鮮度：95%（當日宰殺，鹵制及時）】
【制作工藝評級：88分（鹵制工藝成熟，火候老道，對復合香料的運用堪稱一絕，是久經(jīng)市場考驗的典范之作）】
【添加劑分析：無有害添加劑】
【綜合評分：90分！】
【食神辣評：罪孽！這是刻在骨頭里的罪孽！將如此可愛的生靈，用如此粗暴的方式……烹飪得如此……如此讓人欲罷不能！凡人，你是個魔鬼！一個……懂得如何發(fā)掘罪惡美味的魔鬼！】
【美食能量變動： 80點！】
【當前能量儲備：4972/10000】
陳品摘下手套，用餐巾紙擦了擦嘴，臉上露出了滿意的笑容。
“90分，當之無愧。”
他對著鏡頭，開始了他最后的總結(jié)。
“家人們，這家店的兔頭，比干鍋兔的評分還要高5分，為什么？”
“因為它更專注。”
“干鍋兔，追求的是兔肉、配菜和鍋氣之間的平衡。而兔頭，所有的工藝，都只為這方寸之間的骨肉服務。”
“它的鹵水，是陳年老鹵，味道的醇厚度不是新調(diào)的醬料能比的。”
“而且我吃出來了，它的辣，不是單一的燥辣，而是用了至少三種辣椒：二荊條的香，小米椒的烈，還有一種應該是本地的牧馬山辣椒，帶著獨特的回甘。”
“麻味也是，除了花椒，還加了少量的麻椒，所以我嘴唇雖然在跳，但舌頭根不苦不澀。”
“這就是功夫。”
“把一道看似簡單的街頭小吃，做到極致，這就是匠心。”
陳品的一番話，讓直播間的觀眾徹底服氣了。
【品神，我給你跪了！你這嘴是拿去做過質(zhì)譜分析儀嗎？】
【聽品神分析，我感覺我以前吃的飯都白吃了，光知道好吃，不知道好在哪兒。】
【粉了粉了，這才是真正的美食主播！不是光會咋咋呼呼地說‘好吃’！】
小饞貓也徹底沒聲了。
她正沉浸在那股復雜而又和諧的麻辣滋味中，細細品味著陳品分析出的每一種香料層次，暫時將“為兔兔復仇”的念頭拋到了九霄云外。
陳品看了一眼時間，伸了個懶腰。
“好了家人們，今天的直播就到這里了。”
“壯行飯吃得一波三折，還順便給一只可憐的兔兔，湊了一個完整的‘兔’生。”
他對著鏡頭擠了擠眼睛，笑道：“至于帥師傅那封律師函，別急，讓它再飛一會兒。”
“咱們，明天見。”
說完，他便干脆利落地關閉了直播。
